Értékes újdonságokkal készül a BrauBeviale 2024 kiállítás

A Start-up Area és a Young Talents Camp ismét helyet kap a kiállításon

Fórumok és különleges területek

Az 1-es és 9-es csarnokokban fórumok várják az érdeklődőket, ahol a kutatás és ipar szakértői osztják meg tudásukat a nyersanyagokról, marketingről, technológiáról és csomagolásról. Különleges figyelmet kapnak a start-upok és fiatal tehetségek, a logisztika, valamint a bor és szeszes italok szektora. A Craft Drinks Area különleges helyet foglal el, ahol a kézműves sörfőzők mutathatják be termékeiket.

Nyersanyagok és marketing a fókuszban az 1-es csarnokban

Az 1-es csarnok a nyersanyagok és marketing kérdéseit tárgyalja. Itt kerül sor többek között az új, klímaálló árpafajták bemutatására, valamint a komlótermesztés és az élesztő jövőjének megvitatására. A marketing témájú előadások során olyan kérdésekre kaphatunk választ, mint hogy mi tesz egy sört sikeressé a piacon, és hogyan lehet innovatív gondolkodással újjáéleszteni a söripart.

Technológia és csomagolás a 9-es csarnokban

A 9-es csarnokban a technológiai program keretében az energiahatékonyság és a fenntarthatóság lesznek a középpontban. A kis- és középvállalkozások számára bemutatják az integrált energiarendszereket és a hőszivattyúk használatát. A nem alkoholos sörök gyártásának kérdéseit is megvitatják, különös tekintettel az élesztő szerepére és a termékfejlesztésre.

Különleges területek és újdonságok

A 4A csarnokban a borászat iránt érdeklődők számára külön platformot hoztak létre, ahol pincészeti technológiáról, fenntarthatóságról és minőségbiztosításról hallhatnak előadásokat. A LOGISTICS LOUNGE idén is visszatér, nagyobb területtel és digitális megoldások bemutatásával, amelyek különösen a logisztikai folyamatok digitalizálását célozzák.

A Start-up Area és a Young Talents Camp ismét helyet kap a kiállításon, ahol a fiatal tehetségek és új vállalkozások találkozhatnak a szakma képviselőivel.

Még több infó itt.

Forrás: YONTEX