Elhunyt Szántó József
Köszönöm a sorsnak, hogy az általa vezetett konyhán tanulhattam és szabadulhattam fel, mint fiatal szakácssegéd – e szavakkal búcsúzott el sok pályatársa érzéseit is összefoglalva Fekete Antonio mesterüktől, az augusztusban 52 évesen elhunyt Szántó Józseftől. A munkájával számos versenyen díjat nyert aranysapkás mesterszakács sok fiatal tehetségnek segített elindulni a szakmai karrier útján. Emlékét tanítványai szeretettel őrzik.
Kapcsolódó cikkeink
Még több cikk hasonló témában >
További cikkeink
Ízek Jókai Mór asztaláról
Törzsvendégprogramukhoz csatlakozó ínyencekből és gasztroélmény-vadászokból szervez különleges és összetartó közösséget…
Tovább olvasom >