Életük az étterem – A nap videója
Hónap végén Forgó tányérok címmel kerül a mozikba az USA-ban egy számos fesztiválról díjakat elhozó egészestés dokumentumfilm, amely három nagyon különböző, a maga nemében rendkívüli étterem mindennapjairól, tulajdonosaik filozófiájáról mesél lebilincselő módon. A világ 7. legjobb éttermének tartott Alinea évek óta rákkal küldő séfje, Grant Achatz, a 150 éves családi étterem működtetői, a gyereke jövője miatt mindenét egy mostanában nyílt mexikói étteremre feltevő apa mesél felejthetetlen történeteket ételről, családról, örökségről, túlélésről. A film trailerjét mutatjuk most be.
SPINNING PLATES – THEATRICAL TRAILER from Spinning Plates on Vimeo.
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
A balatoni gasztronómia új szintje
Fajsúlyos változás előtt áll a balatoni vendéglátás és szakképzés: a…
Tovább olvasom >Stabilan tartja magát a SZÉP-kártya – még ha nem is a Balatonnál
Bár kissé csökkent a népszerűsége, a SZÉP-kártya továbbra is a…
Tovább olvasom >Ragyogás – A nap videója
A profi ízkompozícióival már számos szakmai díjat elnyert ausztrál Black…
Tovább olvasom >