Élelmiszerbiztonság: több mint tízezer ellenőrzés az idei nyáron

Szerző: trademagazin Dátum: 2011. 09. 08. 16:45

Az idei nyár két hónapjában – azaz júliusban és augusztusban – az élelmiszerbiztonságért felelős szakemberek 12.500 ellenőrzést végeztek. A normál hatósági ellenőrzések során – amelyből 631 volt – összesen 100,7 millió forint bírságot szabtak ki. A helyszíni bírságok összege 500 ezer forintot tett ki, míg a minőségvédelmi bírság értéke 97,2 millió forint volt. Ez 37 esetet jelent. Az egyéb bírságokból – amelyet 14 alkalommal vetettek ki – több mint 900 ezer forint folyt be.

Mindezt Kardeván Endre, a Vidékfejlesztési Minisztérium élelmiszerlánc-felügyeletért és agrárigazgatásért felelős államtitkára mondta el csütörtöki fővárosi sajtótájékoztatóján. Az államtitkár beszélt még arról is, hogy a megyei önkormányzatok növény- és talajvédelmi igazgatóságai által július 4. és augusztus 12. között folytatott vizsgálat során a zöldség- és gyümölcsforgalmazás került górcső alá. Ennek során 693 belföldi forgalmazót és 120 kistermelőt ellenőriztek. Élelmiszer-ellenőrzési bírságot 71 esetben szabtak ki, a bírság összege 1,4 millió forint volt.

A szakemberek vizsgálataik során kiemelt figyelmet fordítottak a dinnye ellenőrzésére is. Az államtitkár szeriont az esetek döntő többségében a hazai dinnye minősége, érettsége és tisztasága megfelelő volt. Csupán 2-2 esetben találtak túlérett, romló, hibás tételt illetve földdel szennyezett árut. Emellett 5 esetben szabtak ki élelmiszerlánc-felügyeleti bírságot összesen mintegy 250 ezer forint értékben. Minőségi hibák miatt tízszer jártak el az ellenőrök, a bírság összege pedig elérte a 330 ezer forintot.

A növényvédőszer-maradványokat 21 zöldség- és gyümölcsfélénél 119 mintában vizsgálták a szakemberek mintegy 250 különböző hatóanyagra és bomlástermékre. Összesen több mint 26 ezer analitikai vizsgálatot végeztek el. A megvizsgált termékek 62 százaléka Magyarországról, 26 százaléka uniós tagállamból, 12 százaléka pedig harmadik országból származott. A megvizsgált minták közül egy uborka és egy őszibarackminta tartalmazott határérték feletti növényvédőszer-maradékot.

Az élelmiszerbiztonságért felelős ellenőrök megfordultak úgynevezett tömegrendezvényeken is, például a Forma 1-en illetve a Sziget fesztiválon. A meglátogatott 828 rendezvényen összesen 1.045 ellenőrzést végeztek. Ezen rendezvények helyszíneinek 80 százalékánál megfelelő körülményeket találtak, 17 százalékuknál az ellenőrzések kisebb, azonnal kijavítható hibákat tártak fel. Nem egészen 3 százalékot tett ki azon rendezvények aránya, ahol hatósági intézkedésre volt szükség.

Júliusban és augusztusban 12 esetben fordult elő az országban élelmiszer eredetű megbetegedés. A közétkeztetésben 7 alkalommal, míg a vendéglátó helyeken ötször. A megbetegedések a közétkeztetésben 180 főt, míg a vendéglátásban 21 embert érintettek. A betegek közül 56-an kerültek kórházba.

(munkatársunktól)

Kapcsolódó cikkeink