Ekkor lélegezhet fel az EU-s almapiac

Az almapiac nem működik zökkenőmentesen. Az EU almatermése a vártnál magasabb, a fogyasztók viszont kevesebb almát vásárolnak és általában ártudatosabbak. A készletek november 1-jei készletjelentés szerint azonban van remény arra, hogy a jövő év elején már könnyebb lesz a piac helyzete.

(Fotó: PIxabay)

A magas energiaárak, a 100 kg-ra levetített 10 eurós költségemelkedés és az Európát sújtó aszály ellenére is rekordmennyiségű termés alaposan megnehezíti az almatermelők életét. Igaz azonban az is, hogy még nem dolgozták fel a belga és lengyel termést, ami sok más országéval ellentétben alacsonyabb az átlagnál. Ugyan a vásárlók az infláció miatt sokkal árérzékenyebbek és kevesebb almát vásárolnak, a munkaerőhiány és a megnövekedett raktározási árak miatt az elemzők szerint 2023. februárjában stabilabb piacnak örülhetnek az eladók. Főként az Dél-Európából származó Elstar és Gala fajták miatt alakulhat így a helyzet. A szakértők szerint az Unióban minimum 1,5 tonnával csökkenteni kéne az almatermést ahhoz, hogy az almaültetvények gazdaságosan működhessenek a továbbiakban, Németországban például ültetvények kivágásáról is szó esett már.

fruchthandel.de