Ehető héliumballon Achatztól – A nap videója

Grant Achatz, a világ egyik legismertebb szakácsa, a világ legjobb éttermei közé tartozó chicagói Alinea 36 éves séfje időnként kirándul a molekuláris gasztronómia területére is. Filmünkben ehető héliumballont készít újságíró vendégének.

Használati utasítás: lukaszd ki a nyelveddel, és gyorsan szívd ki belőle a hidrogént. Utána szavalj vagy énekelj…