Egyszerre volt könnyű és nehéz év a tavalyi a zöldségtermesztőknek

(Fotó: Pixabay)

Paprikában kisebb szerkezeti átrendeződés indult: a TV paprika területe mérséklődik a színes típusok javára. A termés enyhén nőtt, ugyanakkor az árak visszaestek. A TV paprika ára 7%-kal, a kápia 1%-kal csökkent, a kaliforniai paprika pedig – az európai túlkínálat miatt – 37%-os áresést szenvedett el. Ezzel szemben a hegyes erős paprika 12–15%-os drágulást mutatott az élénk kereslet hatására. A pritamin ára 16%-kal mérséklődött. A TV paprika esetében erős importnyomás nehezítette a piaci pozíciót. A paradicsomnál kedvező klimatikus viszonyok mellett megfelelő termés született, ami az árak csökkenését eredményezte. A fürtös paradicsom ára mintegy 10%-kal esett vissza, a különlegességeké 9–12%-kal mérséklődött, míg a koktélparadicsom kisebb árcsökkenést szenvedett el. A profit így mérsékeltebb maradt. A hajtatott kígyóuborka esetében a fóliás felületek csökkentek, az üvegházi termesztés enyhén bővült. A termés 3–5%-kal nőtt, meghaladva a 46 ezer tonnát, ami az exportképességet erősítette. Ugyanakkor a kártevők és vírusfertőzések fokozódó kockázatot jelentenek. Elmondhatjuk tehát, hogy 2025-ben a kedvezőbb hőmérsékleti viszonyok javították a hozamokat, de az alacsonyabb árak és a növekvő növény-egészségügyi kockázatok miatt a jövedelmezőség visszafogott maradt. A versenyképesség fenntartásához a termesztőberendezések korszerűsítése elengedhetetlen.

FruitVeb