Egyre nagyobb a német fogyasztók hazai élelmiszerekbe vetett bizalma
A német fogyasztók 89%-a biztonságosnak vagy nagyon biztonságosnak tartja az élelmiszereket – derült ki a QS Qualität und Sicherheit megbízásából készült, reprezentatív Forsa-felmérésből. Ez 3 százalékpontos növekedést jelent az előző évhez képest.
A kutatás szerint ugyanakkor a megkérdezettek közel fele (47%) úgy érzi, nincs megfelelően tájékoztatva az élelmiszerbiztonságról, míg 46% elégedett az elérhető információval – számolt be a Lebensmittelpraxis.
A fogyasztók a legnagyobb kockázati tényezőként az otthoni tárolást nevezték meg: a hűtőben való tárolásban 68% lát veszélyt, ezt követte kockázatot jelentő tényezőként az élelmiszerek hazaszállítása (64%) és a nem megfelelő előkészítés, például a gyümölcsök és zöldségek alapos mosásának hiánya (54%).
A felmérés pozitív eredménye, hogy a termékvisszahívásokat a válaszadók 41%-a annak jeleként értelmezi, hogy az élelmiszerbiztonsági rendszerek hatékonyan működnek, míg 33% ezek miatt inkább bizonytalanságot érez. A résztvevők 37%-a úgy érzékeli, az utóbbi években gyakoribbá váltak a termékvisszahívások.
Kapcsolódó cikkeink
Ősszel indul az öntözésfejlesztési pályázatok kérelembenyújtásának következő köre
Szeptember elején a mezőgazdasági üzemen belüli kisebb léptékű öntözésfejlesztések támogatására…
Tovább olvasom >Csatlakozott a Knuspr a svájci Markant hálózathoz
Az európai kizárólag online forgalmazó élelmiszer-kereskedők közül a németországi Knuspr…
Tovább olvasom >További cikkeink
A robbanásszerű keresletnövekedésre válaszul bővíti joghurtgyárát a Danone az USA-ban
Több millió dolláros beruházással bővíti az ohiói Minster városában található…
Tovább olvasom >A kávét és édességeket terhelő adók eltörlését tervezi Dánia
2027-re teljesen kivezetné a kávéra és édességekre kivetett adókat Dánia,…
Tovább olvasom >Neubauer Katalin: az árrésstop és a plázastop nem a kiskereskedelem érdekeit szolgálja
A kormány meghosszabbította az árrésstopot és szigorította a plázastop szabályait,…
Tovább olvasom >