Egyiptomi és kínai fokhagyma dömpingje várható
Az elmúlt néhány év során a Magyarországon termelt fokhagyma mennyisége harmadára csökkent. Eközben a fokhagymaimport többszörösére nőtt, és tavaly hatszor több fokhagymát importáltunk, mint amennyit exportáltunk. Emellett kínai és egyiptomi termékek is egyre inkább elterjednek a piacon, és helyettesítik a hazai fokhagymát.

Egészséges pedig
2018-ban még 1250 hektáron termesztettek fokhagymát Magyarországon, és az előző öt év során általában 5,2-7,9 ezer tonna fokhagyma termett hazai termelők által. Azonban tavaly már csak 815 hektáron történt fokhagymatermesztés, amelyből 5,5 ezer tonna termést szüreteltek. Idén pedig mindössze 800 hektáron folyik fokhagymatermesztés.
A magyar fokhagyma minősége és beltartalma általában jobb, mint a külföldi versenytársaké. Az illatban és az ízben is felülmúlja a külföldi termékeket. Az éves fokhagymaexport általában 400-700 tonna körül mozog, míg az import 900-2500 tonna között van. Tavaly az import hatszorosan meghaladta az exportot, és az importált mennyiség nagyjából kétszer és félszer volt több, mint 2018-ban.
A MezőHír szerint a fokhagyma ára 2018 és 2022 között Magyarországon 63 százalékkal emelkedett. Jelenleg a Budapesti Nagybani Piacon a minőségtől függően 800-1300 forintot kérnek egy kiló fokhagymáért, ami nagyjából megfelel a tavalyi árszintnek ebben az időszakban.
Azonban nemcsak Magyarországon, hanem Európa-szerte csökkent a fokhagymatermés mennyisége az utóbbi években. Ráadásul az Európai Unió tavaly óta nettó fokhagymabeszállítóként működik. Kínából 26,5 ezer tonna, Egyiptomból 8,5 ezer tonna, Argentínából pedig 3,4 ezer tonna fokhagyma érkezett az uniós piacokra 2022-ben, és ezek pótolták főként az európai termékek hiányát a piacon.
Kapcsolódó cikkeink
Fokhagyma az európai piacokon: Miért nem garantál alacsony árakat a bőséges kínai termés?
Bár Kína idén kiemelkedő fokhagymatermést könyvelhet el, az európai fogyasztók…
Tovább olvasom >Több, mint 20 százalékkal magasabb a fokhagyma termelői ára
Az Eurostat adatai szerint a fokhagyma termése 5,2–7,1 ezer tonna…
Tovább olvasom >A fokhagyma egészségesebb, mint hittük
Ikaria, a görög sziget, amelyet a világ egyik „Kék zónájaként”…
Tovább olvasom >További cikkeink
45 millió fontos beruházást indít a Müller brit tejüzemében
A német Theo Müller csoporthoz tartozó Müller 45 millió fontot…
Tovább olvasom >NewPrinces Group veszi meg a Carrefour olaszországi üzletei
Megállapodást kötött a Carrefour a NewPrinces Group-pal olaszországi tevékenységeinek értékesítéséről.…
Tovább olvasom >Tovább nőtt a fair trade Németországban
A németországi fair trade forgalom 2024-ben 11%-kal, 2,6 milliárd euróra…
Tovább olvasom >