Egyiptomi és kínai fokhagyma dömpingje várható
Az elmúlt néhány év során a Magyarországon termelt fokhagyma mennyisége harmadára csökkent. Eközben a fokhagymaimport többszörösére nőtt, és tavaly hatszor több fokhagymát importáltunk, mint amennyit exportáltunk. Emellett kínai és egyiptomi termékek is egyre inkább elterjednek a piacon, és helyettesítik a hazai fokhagymát.

Egészséges pedig
2018-ban még 1250 hektáron termesztettek fokhagymát Magyarországon, és az előző öt év során általában 5,2-7,9 ezer tonna fokhagyma termett hazai termelők által. Azonban tavaly már csak 815 hektáron történt fokhagymatermesztés, amelyből 5,5 ezer tonna termést szüreteltek. Idén pedig mindössze 800 hektáron folyik fokhagymatermesztés.
A magyar fokhagyma minősége és beltartalma általában jobb, mint a külföldi versenytársaké. Az illatban és az ízben is felülmúlja a külföldi termékeket. Az éves fokhagymaexport általában 400-700 tonna körül mozog, míg az import 900-2500 tonna között van. Tavaly az import hatszorosan meghaladta az exportot, és az importált mennyiség nagyjából kétszer és félszer volt több, mint 2018-ban.
A MezőHír szerint a fokhagyma ára 2018 és 2022 között Magyarországon 63 százalékkal emelkedett. Jelenleg a Budapesti Nagybani Piacon a minőségtől függően 800-1300 forintot kérnek egy kiló fokhagymáért, ami nagyjából megfelel a tavalyi árszintnek ebben az időszakban.
Azonban nemcsak Magyarországon, hanem Európa-szerte csökkent a fokhagymatermés mennyisége az utóbbi években. Ráadásul az Európai Unió tavaly óta nettó fokhagymabeszállítóként működik. Kínából 26,5 ezer tonna, Egyiptomból 8,5 ezer tonna, Argentínából pedig 3,4 ezer tonna fokhagyma érkezett az uniós piacokra 2022-ben, és ezek pótolták főként az európai termékek hiányát a piacon.
Kapcsolódó cikkeink
Fokhagyma az európai piacokon: Miért nem garantál alacsony árakat a bőséges kínai termés?
Bár Kína idén kiemelkedő fokhagymatermést könyvelhet el, az európai fogyasztók…
Tovább olvasom >Több, mint 20 százalékkal magasabb a fokhagyma termelői ára
Az Eurostat adatai szerint a fokhagyma termése 5,2–7,1 ezer tonna…
Tovább olvasom >A fokhagyma egészségesebb, mint hittük
Ikaria, a görög sziget, amelyet a világ egyik „Kék zónájaként”…
Tovább olvasom >További cikkeink
Amitől a terméket a kosárba helyezzük – kutatás
A PwC és a Publicis Groupe Hungary legújabb közös kutatása…
Tovább olvasom >Tízmilliók egy nyitófüllel – elindult a XIXO történetének legnagyobb nyereményjátéka
Idén nyáron minden eddiginél nagyobb dobásra készül a XIXO: elindult…
Tovább olvasom >Auchan Placc újratöltve – friss kínálat és megfizethető árak az EFOTT-on!
Már harmadik éve nyitja meg kapuit az Auchan Placc az…
Tovább olvasom >