Magazin: A tojásimport segített

Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) folyamatosan nyomon követi, és a rendszeres kiadványaiban közreadja a világ mezőgazdasági- és élelmiszeriparitermék-piacainak tendenciáit. A KSH és az AKI Piaci és Árinformációs Rendszer (PÁIR) adatai­ból még a rövid távú kiskereskedelmi üzleti döntések előtt is érdemes pontosan tájékozódni.

A legutóbbi piaci jelentésből kiderül, hogy az Európai Unióban a fiatal bika „R3” kereskedelmi osztály vágóhídi belépési ára 3,95 euró/kilogramm hasított hideg súly volt 2018 januárjában, 4,9 százalékkal emelkedett az egy évvel korábbihoz viszonyítva. Magyarországon a fiatal bika termelői ára 780 forint/kilogramm hasított meleg súly volt 2018 januárjában, nem változott az előző év azonos hónapjának átlagárához képest.

***

Az Európai Bizottság adatai szerint az Unió­ban az étkezési tojás csomagolóhelyi ára 2017. december óta folyamatosan csökken, 2018 januárjában 169 euró/100 kilogramm volt, ami csaknem 12 százalékkal alacsonyabb a 2017. év végi átlagárhoz képest. Magyarországon az unióshoz hasonló tendenciát követett az étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára, amely 35,44 forint/darab volt 2018 januárjában, 16 százalékkal maradt el az előző év decemberi átlagártól. A KSH adatai alapján Magyarország a 2017. január és november közötti időszakban 15 százalékkal több héjas tojást (19 ezer tonna) és 24 százalékkal több (6,9 ezer tonna) friss tojást vásárolt a nemzetközi piacról, mint egy évvel korábban.

***

A KSH adatai szerint Magyarország bor-külkereskedelmi egyenlege (gyöngyöző bor és pezsgő nélkül) mind mennyiségben, mind értékben pozitív volt a 2017. január–novemberi időszakban, mennyiségben 15 százalékkal javult, míg értékben öt százalékkal csökkent az előző év hasonló időszakához viszonyítva.

***

Magyarországon a nyerstej átlagára 2 százalékkal csökkent 2018 januárjában a 2017. decemberihez képest, és 9 százalékkal haladta meg az előző év azonos hónapjának átlagárát. A nyerstej kiviteli ára 94,62 forint/kilogramm volt 2018 januárjában, az előző havinál 5 százalékkal, az egy évvel korábbinál 8 százalékkal volt alacsonyabb. A kiviteli ár 5 százalékkal maradt el a termelői átlagártól. //

A vágósertés heti vágóhídi belépési ára az Európai Unióban („E” minőségi kategória, HUF/kg hasított hideg súlyban)

_{Megjegyzés: az ár nem tartalmaz áfát. Az ár tartalmazza a szállítási költséget. Átszámítva az MNB hivatalos középárfolyamán.}

_{Üres cella: adatvédelmi korlátok vagy adathiány miatt nem közölhető adat.}

_{Forrás: AKI PÁIR}