E-coli baktérium egy húskészítményben Skóciában
Egy idős nő meghalt, két másik fertőzöttet is súlyos tünetekkel szállítottak kórházba. Írországban is felbukkant a kórokozó, ott egy nőt kellett kórházba szállítani.
A haláleset után a brit Morrison áruházlánc, mely három éve
vásárolta fel egyik riválisát a Safeway Plc-t, két skóciai üzletében szedetett
le a polcokról egy szeletelt húskészítményt, mert az ellenőrzések során ebben
az élelmiszerben fedezték fel a kórokozókat.
A hatályos angol törvények szerint az üzletek tulajdonosai
felelőssek a forgalmazott áru minőségéért, kártérítési perekre is lehet
számolni. A Cadbury Schweppesnek két millió dolláros kártérítést kell fizetnie,
mert tavaly szalmonellával fertőzött csokoládét gyártott.
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
Ez az év már valóban az adatmenedzsment éve lesz
Az élelmiszer-kiskereskedelmi szektor sikere idén nagyban múlhat az árképzés, az…
Tovább olvasom >DLA Piper Hungary/Omnibusz javaslat: szükséges egyszerűsítés vagy visszalépés a fenntarthatósági törekvésekben?
Február 26-án hivatalosan is elérhetővé vált a fenntarthatósági jelentéstételi kötelezettségek…
Tovább olvasom >Slow Food Deutschland: nem a rovarok fogyasztása, hanem az élelmiszerpazarlás csökkentése lehet a megoldás
Kritikát fogalmazott meg a Slow Food Deutschland a rovarok Európában…
Tovább olvasom >