Döntött az EU: több alkohol lehet a magyar borban
Brüsszel jóváhagyta, hogy a rossz időjárás miatt a borászok növeljék a bor alkoholfokát.
A szaktárca a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának javaslatára – augusztusban fordult az illetékes uniós testülethez, hogy engedélyezze a magyar borok alkoholtartalmának növelését a rossz időjárás miatt.
A magyar kezdeményezéshez hasonlóan további kilenc ország, Németország, Szlovénia, Ausztria, Csehország, Belgium, Dánia, Szlovákia, Hollandia és Nagy-Britannia kért alkoholfok-javítási lehetőséget. A Vidékfejlesztési Minisztérium tájékoztatása szerint Brüsszel jóváhagyta a kérést, vagyis a 2010-es magyar mustok és borok alkoholfokának további fél százalékos javítását.
Az eredeti uniós szabályok szerint a tagállamok borászai másfél százalékkal növelhetik az alkoholfokot, idén viszont az Európai Bizottság 2 százalékra emelte ezt a határt. A módosított szabályozás értelmében az idén szüretelt készült szőlőmustot, részben erjedt szőlőmustot, még erjedésben lévő újbort és bort. Az alkoholfok növelését répacukorral vagy sima, illetve finomított mustsűrítmény hozzáadásával lehet növelni, a bor alkoholtartalma azonban nem lehet 12,5 százalékosnál erősebb – írja az Origo.
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
Éles árverseny és kihívások a magyar élelmiszeriparban
A magyar élelmiszerpiacon komoly árverseny alakult ki, mivel a forgalom…
Tovább olvasom >A magyar vásárlók stresszmentes karácsonyt szeretnének: online előre vásárolnak és 100 000 forint felett költenek ajándékokra
A magyarok idén több mint 100 000 forintot terveznek karácsonyi…
Tovább olvasom >Visszaesett az élelmiszerár-emelkedés, nem várható jelentős drágulás év végéig
Az elmúlt két évben meredek élelmiszerár-emelkedést tapasztaltak a fogyasztók Magyarországon,…
Tovább olvasom >