Cukrászlánykák legjobbika – A nap videója
A cukrászok univerzumának leggyorsabban emelkedő csillaga ma kétségkívül a Singapore-i származású, Ausztráliában felnőtt Janice Wong, akinek munkáit a világ legjobbjainak tartott Pierre Hermé és Christophe Adam is megtapsolták. Ünnepelt éttermekben dolgozott csúcsszakácsok mellett (Per Se, Alinea), alkotásaiból ragyogó képeskönyvet is összeállítottak. Mai videónk egy olyan film trailere, amiben az ihletett cukrász hölgy szobrot készít 2 am: dessertbar nevű „desszert-éttermében” – főként csokoládéból.
Kapcsolódó cikkeink
Még több cikk hasonló témában >
További cikkeink
A csodálatos mandarin – A nap videója
Yoshihiro Okada „műveit” már ismerik olvasóink: néhány vágást ejt mandarinok héján,…
Tovább olvasom >Mit meg nem tesznek a frissességért! – A nap képe
A skandináv országokban kultusza van a friss élelmiszereknek – íme…
Tovább olvasom >