Csokoládé ünnep a Szamos Marcipánnal

Az immár második alkalommal megrendezett eseményen Borbély Béla dedikálja új, Bonbonkönyv című munkáját.A Csodálatos
Csokoládé rendezvény helyszíne a
Corinthia Grand Hotel Royal, ahol a szakma képviselői és
az érdeklődő amatőrök is elmerülhetnek az ízletes
és szemet gyönyörködtető pralinék és
bonbonok világában. A mai eseményt bonbon
készítési- és számos, a csokoládé
napi szintű – az egyszerűtől eltérő – alkalmazhatóságát
népszerűsítő bemutató és kóstoló
színesíti. Különlegesség a csokoládé
pohárkában felszolgált új Szamos likőr
és a 2008 tavaszi Szamos ajándék ötletek. A
résztvevők a csokoládé és az egészség
kapcsolatáról is megtudhatnak néhány új
információt.