Csökken a sörfogyasztás Németországban

Az elkövetkező öt évben legalább negyvenszázalékos áremelés lenne szükséges, hogy behozzuk költségeinket – nyilatkozta Richard Weber, a német söripari szövetség elnöke.

Az árakat nem csak az mozgatja felfelé, hogy az árpa és a
komló két év alatt duplájára drágult. Az energiaárak is megugrottak, a
legfigyelemreméltóbb fejlemény pedig, hogy komoly hiány mutatkozik
palackgyártásra alkalmas üvegből.
Az idén a németországi sörfogyasztás várhatólag nem fogja
elérni a fejenkénti 114 litert, két literrel kevesebb mint 2006-ban.
Bár a különféle, ízesített, csökkentett alkoholtartalmú
sörkülönlegességek forgalma egy év alatt húsz százalékkal nőtt, de a teljes
sörpiacból így is csak öt százalékkal részesednek.