Csaknem minden hely elkelt – Anuga 2011
Fél évvel a világ legnagyobb élelmiszeripari szakvásárának hivatalos megnyitója előtt csaknem minden kiállítói hely elkelt.
Több mint 100 országból 6500 kiállítót várnak a negyven focipályányi vásárterületen. Eddig 21 magyar kiállító jelezte részvételi szándékát a Fine Food, Mélyhűtött termékek, Húsok, Italok, Bio élelmiszerek és Catering szektorba.
A vásár továbbra is megőrzi korábbi tematikáját, „Tíz szakvásár egy fedél alatt”, tehát a teljes élelmiszeripar valamennyi szegmense kap lehetőséget a KKV-któl egészen a nagy piacvezető cégekig arra az egyedülálló kapcsolatteremtésre, melyet egyetlen más szakvásár sem adhat.
2011-ben első alkalommal lehet harcba szállni az „Év séfje” díjért, melyet egy négykörös hazai selejtező előz meg, majd a döntő összecsapásban, október 10-én a különböző nemzetiségű profi szakácsok a helyszíni megmérettetésben mutathatják meg, hogy mit tudnak. A szakmai zsűri neves német séfekből áll, a versenyt pedig a spanyol Grupo Caterdata kiadó szervezi.
További információért a Koelnmesse magyarországi képviseleténél várják mind a kiállítók, mind pedig a szakmai látogatók jelentkezését. (www.koelnmesse-monart.hu).
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
Protechtor Future Summit: A gazdasági-politikai szakértők már az összeomlást várják, a cégvezérek körében viszont töretlen az optimizmus
Klímaváltozás, járványok, erőforráshiány, biztonsági fenyegetések – válságok mindig is voltak,…
Tovább olvasom >Itt van most Európa legolcsóbb karácsonyi vására
Az erdélyi Nagyszeben karácsonyi vására mára Európa egyik legkedveltebb adventi…
Tovább olvasom >30%-kal kevesebb anyaghasználat már megoldás lenne a klímaválságra
A körforgásos gazdaság globális szükségszerűség: túlmutat a földrajzi határokon, és…
Tovább olvasom >