Csak a tányér a környezetidegen – A nap videója
A címbeli információ persze túlzás, hiszen étteremben vagyunk, de ha csak a menüt látjuk a két Michelin-csillagos San Francisco-i Atelier Crennben, ember legyen a talpán, aki meg tudja mondani, milyen stílusú tányért használnak. Ugyanis az ételsorok elemei rendre különleges tálaló eszközökbe kerülnek. Minthogy ez a trend nálunk is ismert a magasan pozícionált éttermek működtetői között, mai filmünk akár ötlettárnak is tekinthető.
Kapcsolódó cikkeink
Még több cikk hasonló témában >
További cikkeink
A csodálatos mandarin – A nap videója
Yoshihiro Okada „műveit” már ismerik olvasóink: néhány vágást ejt mandarinok héján,…
Tovább olvasom >Mit meg nem tesznek a frissességért! – A nap képe
A skandináv országokban kultusza van a friss élelmiszereknek – íme…
Tovább olvasom >