Piaci Hírek
Módosultak és kiegészültek az RSzKF járvány miatti intézkedések
Újabb intézkedéseket vezet be és a már meglévőeken is módosít március 30-tól az országos főállatorvos a ragadós száj- és körömfájás (RSzKF) járvány megfékezése érdekében. Többek között az ország teljes területén...
Tovább olvasom
További segítséget kapnak a ragadós száj- és körömfájás betegséggel sújtott agrárvállalkozások
A kormány lehetőséget teremt arra, hogy a Bérgarancia Alapból is részesülhessenek anyagi támogatásban a ragadós száj- és körömfájás betegséggel sújtott gazdálkodók – jelentette be Nagy István agrárminiszter. A tárcavezető arra...
Tovább olvasom
Trade marketing, az elengedhetetlen? – Szerelmem a trade marketing – idén is
A Trade Marketing Klub hagyományos, online konferenciája, a Szerelmem a trade marketing 2025. február 13-án közel 220 regisztrált résztvevővel zajlott, kellemes hangulatban. A cikk a Trade magazin 2025/4. lapszámában olvasható....
Tovább olvasom
30 éves a POPAI UK & Ireland
1995-ben alakult és azóta töretlenül fejlődik a brit POPAI szervezet. A nagy napot Retail Marketing konferenciával és az ott is levetített, YouTube-on is közzétett, 30 évet áttekintő videó-összefoglalóval is megünnepelték. Megemlékeztek az első tagokról és...
Tovább olvasom
SHOP! Ideation
Lapzártánkkor tették közzé a hírt, hogy a SHOP! USA&Canada éves konferenciáját a SHOP! Ideation Conference & Retail Challenge rendezvényre október 20–21-én a Rhode Island-i Providence-ban kerül sor az International Design Konferenciával (IRDC)...
Tovább olvasom
VM & Display Show
Tavaszi zsongást hoznak a márciusi, áprilisi hónapok a POPAI és SHOP! szervezetek életében, különösen az angol POPAI háza táján. Április 9–10-én Londonban rendezik meg a VM & Display Show-t, ahol a vizuális merchandising legújabb...
Tovább olvasom
Kuponláz Magyarországon
A magyarok közel fele havonta kuponozik, sokan 5000 forintnál is többet spórolnak egy-egy akciós bevásárlásnál – mutat rá az Etele Plaza és az Europion piackutató cég közös reprezentatív felmérése. A...
Tovább olvasom
BMI: mérsékelt bővülés februárban
A 2024. évi tavaszi időszak mérsékelt bővülését követően június óta tartós lassulást figyelhetünk meg a hazai feldolgozóiparban. A trend a novemberi és decemberi felmérés eredményeivel megfordult, februárban ismét bővülést figyelhetünk meg. A Beszerzési...
Tovább olvasom
NAV-ellenőrzések 2025: ki kerül a fókuszba?
A bizalmi vagyonkezelők, az élelmiszeripari vállalkozások transzferárazása és a globális minimumadót befolyásoló tételek is újdonságként kerülnek a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) fókuszába az adóhatóság frissen közzétett, 2025. évre vonatkozó ellenőrzési...
Tovább olvasom
Megadealek kora
Bár az ügyletszám 17%-kal csökkent, de a nagy értékű vállalat-adásvételi tranzakciók növekedése egyértelműen a tranzakciós (M&A – felvásárlások és egyesülések) piac élénkülését jelzi, derül ki a PwC Global M&A Industry...
Tovább olvasom
A gazdálkodókban bíznak a legjobban
Az EIT Food Consumer Observatory legfrissebb, 2024-es Food Trust Reportja szerint az európai fogyasztók továbbra is bizalmatlanok az élelmiszeripari szereplőkkel szemben. Az adatok alapján a fenntartható életmód melletti elköteleződés mérséklődni...
Tovább olvasom
Megmentette a Deliciously Ella az Allplants márkát
A Deliciously Ella tulajdonosai, Ella és Matthew Mills megvásárolták a csődöt jelentett Allplants márkát. Az akvizícióval az Allplants a cég Plants üzletágának része lesz, amelyet a Deliciously Ella tavalyi, Hero Group...
Tovább olvasom
Gordon Ramsay a Florával lépett partnerségre
A világhírű séf, Gordon Ramsay együttműködésre lépett a Flora Food Grouppal, amely hazánkban Rama márkanéven forgalmazza növényi vajalternatíváját. Az együttműködés célja, hogy az otthoni szakácsoknak, hobbiséfeknek tippeket és ötleteket adó Ramsay...
Tovább olvasom
A békalencse lehet a következő szuperélelmiszer
Emberi fogyasztásra alkalmasnak nyilvánította az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA), amely fenntartható és tápanyagban gazdag zöldségként hamarosan megjelenhet az európai élelmiszerpiacon. A cikk a Trade magazin 2025/4. lapszámában olvasható. A döntés...
Tovább olvasom
Fordulat a hazai burgonyapiacon: nőtt a termelés, csökkent az ár
2024-ben a hazai növénytermesztés volumene 11%-kal csökkent, ugyanakkor a burgonya volumene 3,7%-kal nőtt, ezzel megtörve az elmúlt évek negatív tendenciáját. A termésmennyiség 2015 és 2022 között évről évre csökkent, de az...
Tovább olvasom
Növényi élelmiszerek és húsos megnevezések
A francia Legfelsőbb Bíróság döntése értelmében a növényi alapú húshelyettesítők gyártói továbbra is használhatják az olyan húsiparban megszokott kifejezéseket, mint a „steak”, „kolbász”, „bacon” vagy „hamburger”, mely döntés nagy megkönnyebbüléssel...
Tovább olvasom
Sejttenyésztett marhazsírral lépne piacra Európában a Mosa Meat
A holland Mosa Meat kérelmet nyújtott be az Európai Bizottsághoz (EC) és az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatósághoz (EFSA) a bioreaktorban előállított marhazsír európai forgalmazására vonatkozóan. A cikk a Trade magazin 2025/4....
Tovább olvasom
Új kiszerelésben és ízekben érkezik a FANAN hummusz
A hummuszpiac dinamikus növekedésére reagálva a Bezula Kft. bemutatta a FANAN Falat termékcsaládot. Az új, 100 grammos kiszerelés az eddigi 250 és 500 grammos változatok mellett praktikus megoldást kínál azok számára, akik...
Tovább olvasom
Eltűnik a piacról a vegán KitKat
Négy év után megszünteti legtöbb piacán a Nestlé a vegán KitKat forgalmazását, mivel a gyártás a csökkenő kereslet miatt egyre bonyolultabbá vált. Bár a növényi alapú KitKat az Egyesült Királyságban és...
Tovább olvasom
Kínálatának felét növényi fehérjére alapozza az Ahold Delhaize
2030-ig egyensúlyba kívánja hozni az állati és növényi eredetű fehérjéket európai élelmiszer-kereskedelmi márkaválasztékában az Ahold Delhaize, amely szerint ez a lépés hozzájárulhat a kisebb CO2-kibocsátásához és környezeti hatásának mérsékléséhez, de...
Tovább olvasom
Innovatív technológiák 2.0: Mariana-ároktól a K2 csúcsig
Az élelmiszeripar nemcsak termékportfólióban változik, hanem az általa alkalmazott technológiákban is megújulás van folyamatban. Ennek oka, hogy az olyan termékek, melyeket a mai kor igénye hív életre, és melyek a...
Tovább olvasom
FECSO: a szemléletformálás a cél
A Fenntartható Csomagolásért Egyesület (FECSO) megalakulását sajtótájékoztatón jelentették be, ahol az iparág meghatározó szereplői ismertették a fenntartható csomagolás jelentőségét és az Egyesület célkitűzéseit. A cikk a Trade magazin 2025/4. lapszámában...
Tovább olvasom
Újra növekedési pályán a biopiac
A globális biopiac 2023-ban újra növekedési pályára állt, elérve a 136,4 milliárd eurós forgalmat, miközben az ökológiai művelésű területek nagysága világszerte 99 millió hektárra bővült. Európa továbbra is a világ...
Tovább olvasom
1700 tonna élelmiszert mentett meg a Munch 2024-ben
A Munch legfrissebb Fenntarthatósági Riportja szerint a magyarok 2024-ben több mint 1700 tonna élelmiszert mentettek meg. Az élelmiszer-pazarlás csökkentésével az ételmentők jelentős mennyiségű üvegházhatású gáz kibocsátását is elkerülték, amely 43-szor annyi...
Tovább olvasom
Az Auchan több mint 1 milliárd forinttal támogatta a közösségeket 2024-ben
Az Auchan Magyarország 2024-ben összesen 1 milliárd 10 millió forint értékben nyújtott támogatást hazai közösségek számára. A cikk a Trade magazin 2025/4. lapszámában olvasható. Az élelmiszermentés kiemelt szerepet kapott, több...
Tovább olvasom
Faültetési programot támogat a Kifli.hu
A Kifli.hu 107 darab földlabdás nordmann fenyőfát adományozott a 10 Millió Fa Alapítványnak a március 1-jei Nemzeti Faültetés Napja alkalmából. Az egymillió forintot meghaladó adomány célja a zöldterületek növelése és a...
Tovább olvasom
Árelőrejelző rendszert vezet be a Walmart
A Walmart célja, hogy a globális mezőgazdasági ellátási lánc szempontjából releváns közép- és hosszú távú klímakockázatoknak ezen eszközzel történő hatékonyabb értékelése révén is erősítse élelmiszer-ellátási láncát. A kiskereskedelmi óriás a Helios...
Tovább olvasom
A KSZGYSZ díjazta a hazai környezetipar kiválóságait
Március első szombat estéjén rendezték meg a 24. Országos Környezetvédelmi Találkozó és Díjátadó Gálát, ahol a Környezetvédelmi Gyártók és Szolgáltatók Szövetsége (KSZGYSZ) elismerte a fenntartható fejlődésért dolgozó kiemelkedő vállalkozásokat és szakembereket....
Tovább olvasom
A frankfurti repülőtéren nyitott kassza nélküli üzletet a Lekkerland
Megnyitotta a REWE Csoporthoz tartozó Lekkerland Németország első kassza nélküli repülőtéri üzletét a Frankfurti Repülőtér 1-es termináljában. Az AI-alapú, személyzet nélkül működő Rewe To Go üzletben kamerák rögzítik a vásárlók által...
Tovább olvasom
A fenntartható közétkeztetés áll a Közétkeztetési Szakácsverseny fókuszában
Idén tizedik alkalommal rendezik meg a Közétkeztetési Szakácsversenyt (KÖSZ), ahol az intézményi és munkahelyi étkeztetés szakemberei mérhetik össze tudásukat. A versenyre 2025. április 30-ig lehet nevezni, három kategóriában: gyermek- és diák–étkeztetés, intézményi...
Tovább olvasom