Hírek és cikkek
Saját webshop vagy online piactér?
Egyre több országban megfigyelhető trend a különböző kiskereskedelmi márkák kínálatát egy helyen elérhetővé tevő online piacterek terjedése. A cikk a Trade magazin 2024/12-2025/01. lapszámában olvasható. Bár egyszerűnek tűnhet új vásárlókat megszólítani az ilyen...
Tovább olvasom
Kenőmájasok továbbgondolva
Ha nem is központi, de tradicionális kelléke a magyar étkezésnek a kenőmájas. A takarékosabbá vált fogyasztók ezen a piacon is változtattak vásárlási szokásaikon, de ezek a termékkör beágyazottságát nem ingatták...
Tovább olvasom
Az online vásárlók többségének elege van a kiszámíthatatlanul érkező csomagokból
A DODO megbízásából készített friss Ipsos-kutatás alapján minden második megrendelővel előfordult már, hogy épp nem volt otthon a házhoz szállítás időpontjában, és ez közel kétharmadukat kifejezetten zavarja. A cikk a...
Tovább olvasom
Íme a „legvilágpiacképesebb” magyar e-kereskedők!
Idén októberben első alkalommal adták át a HungarEcomm Stars Díjat, Magyarország legkiemelkedőbb, világpiacon is versenyképes e-kereskedelmi vállalkozásainak. A Digitális Kereskedelmi Szövetség, az Ecommerce Hungary és a Growww Digital által átadott...
Tovább olvasom
Növekvő biztonságtudatosság az online vásárlásban
A Pepita.hu legfrissebb felmérése szerint a magyar online vásárlók egyre tudatosabban óvják személyes adataikat, és törekednek a biztonságos fizetési megoldások alkalmazására. A cikk a Trade magazin 2024/12-2025/01. lapszámában olvasható. A...
Tovább olvasom
Húss!
Idén is a METRO Gasztroakadémia adott otthont az immár negyedik alkalommal megrendezett Növényi Konferenciának. A jövőbe mutató rendezvény Magyarország első számú növényi alapú élelmiszeripari eseménye, melyre a szervezők nemcsak a...
Tovább olvasom
A Beyond Meattel társulva kínál a McDonald’s növényi csirkefalatokat Franciaországban
Új növényi alapú terméket vezetett be a McDonald’s a Beyond Meattel karöltve Franciaországban: a Veggie McPlant Nuggets immár az ország 1560 éttermében elérhető. Az új, borsófehérjéből készült csirkefalatok búza- és kukoricalisztes...
Tovább olvasom
ProVeg: a német Lidl kínálja a legkedvezőbb áron a vegán termékeket
A Lidl növényi alapú felvágottat, virslit, húspogácsát, halrudakat, friss sajtot és joghurtot, szeletelt sajtot, főzőkrémet, tejet, pizzát és rántott szeletet tartalmazó kosarának ára kedvezőbb, mint az azonos állati eredetű termékekből...
Tovább olvasom
Megvette a finn Oddlygood a brit Rude Health márkát
A skandináv vegán piacon vezető finn Oddlygood felvásárolta az Egyesült Királyság egyik legismertebb növényi italokat gyártó márkáját, a Rude Healtht. A 2005-ben Camilla és Nick Barnard által alapított Rude Health bevétele,...
Tovább olvasom
Ejti a növényitej-felárat a Starbucks Észak-Amerikában
November 7-étől kezdődően kivezeti a Starbucks a növényi alapú tejekre kiszabott felárat az USA és Kanada területén található saját tulajdonú üzleteiben. A cikk a Trade magazin 2024/12-2025/01. lapszámában olvasható. Az...
Tovább olvasom
Poharas vegán fehércsoki-desszertet dob piacra a The Coconut Collab
A brit The Coconut Collaborative új, vegán, kókuszalapú desszerteket vezetett be a szigetország szupermarketeiben. A cikk a Trade magazin 2024/12-2025/01. lapszámában olvasható. A Choc & Caramel névre keresztelt desszert egy...
Tovább olvasom
Az ALDI Süd a legerősebb a vegán saját márkás kínálatban Németországban
A vegán saját márkás termékek kínálatát tekintve az ALDI Süd a legnagyobb élelmiszer-kereskedő Németországban – állítja a vállalat az NIQ felmérésére hivatkozva. A cikk a Trade magazin 2024/12-2025/01. lapszámában olvasható. A diszkont jelenleg...
Tovább olvasom
Az USA készülő új étrendi irányelvei a növényi fehérjéknek adhatnak prioritást
Az Egyesült Államok Egészségügyi Minisztériuma (HHS) és Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) olyan új étrendi irányelveket fontolgat, amelyek először helyeznék a növényi fehérjéket a hús alapú fehérjék elé. A cikk a Trade...
Tovább olvasom
SIAL Innováció-díj 2024 nyertesek
A SIAL Innováció az élelmiszeripari újítások nemzetközi központja, amely kétévente több ezer kiállító nevezését veszi górcső alá a ProtéinesXTC közreműködésével. Az idei SIAL Innováció több mint 2000 új terméket mutatott...
Tovább olvasom
KSH: A harmadik negyedévében a gazdaság teljesítménye 0,7százalékkal mérséklődött az előző év azonos időszakihoz képest
Magyarország bruttó hazai termékének (GDP) volumene 2024 harmadik negyedévében a nyers adatok alapján 0,8, a szezonálisan és naptárhatással kiigazított és kiegyensúlyozott adatok szerint 0,7 százalékkal elmaradt az előző év azonos...
Tovább olvasom
Állatfeldolgozás 2024-ben: Növekvő sertés- és baromfivágások, csökkenő szarvasmarha- és juhfeldolgozás
2024 első három negyedévében vegyes eredményeket mutattak a magyar vágóhidakon zajló állatfeldolgozási adatok. Míg a sertés- és baromfivágások jelentős növekedést mutattak, addig a szarvasmarha- és juhfeldolgozás visszaesett – derült ki...
Tovább olvasom
Lakásfelújítás: új lehetőség a SZÉP-kártyával
A kormány döntése értelmében 2025-től a SZÉP-kártyán rendelkezésre álló összeg 50%-a lakásfelújításra is fordítható. Ez magában foglalja a következő kiadásokat: Vasáru, építőanyag, festék, üveg vásárlása, Bútorok és világítástechnikai eszközök beszerzése....
Tovább olvasom
Egyre több magyar e-kereskedő teszi át a székhelyét Szlovákiába
Az elmúlt években egyre több magyar online kiskereskedő döntött úgy, hogy Szlovákiába helyezi át tevékenységét. Bár Magyarországon a társasági adó Európában az egyik legalacsonyabb (9%), a szomszédos ország több olyan...
Tovább olvasom
MOHU: a hulladékudvarokon is leadható a konyhai élelmiszer-hulladék
A MOHU a konyhai élelmiszer-hulladék tesztjelleggel elindított, házhoz menő gyűjtése mellett egyes hulladékudvarokban is lehetővé tette az ilyen anyagok leadását; a szolgáltatás 33 helyszínen már elérhető, és az érintett hulladékudvarok...
Tovább olvasom
A fűszerpaprika válsága: csökkenő termelés és növekvő kihívások
A szegedi fűszerpaprika, amely egykoron a magyar gasztronómia és mezőgazdaság egyik büszkesége volt, ma már komoly kihívásokkal néz szembe. Az időjárási szélsőségek, az emelkedő költségek és az import nyomása mind...
Tovább olvasom
Tesco a fogyatékossággal élő emberekért
A fogyatékossággal élő emberek december 3-i világnapja alkalmából a Tesco idén jelelő Mikulással is készült a Siketek és Nagyothallók Országos Szövetségével (SINOSZ) közösen indított pályázat keretében. A felhívás szerint a...
Tovább olvasom
Uborkaárak: Drágulás Európában
Az uborka ára jelentősen megemelkedett az európai nagybani piacokon az utóbbi hetekben. A FruitVeB jelentése szerint november közepére a lengyel nagybani piacokon az import uborka ára 8-12 zlotyra (755-1130 forint) emelkedett kilogrammonként....
Tovább olvasom
Növekvő pályán az európai diszkont-légitársaságok
Novemberben tovább erősödtek Európa meghatározó diszkont-légitársaságai, a Ryanair és a Wizz Air. Mindkét cég utasforgalma növekedést mutatott, jóllehet a két társaság eltérő körülmények között érte el a bővülést. A Ryanair...
Tovább olvasom
Teakert Budapest közelében? Igen! És most bárki részese lehet!
„A tea nemcsak Távol-Keleten vagy az angolszász kultúrában bír jelentőséggel. Magyarországon is van helye ennek a nemes italnak, amely egyben közösségépítő erővel is bír.” Ez a hitvallása Varga Marianna kertészmérnöknek,...
Tovább olvasom
A sütőtök: sokoldalú és egészséges téli csemege
A sütőtök karakteres íze miatt az őszi és téli hónapok kedvelt zöldsége, amely nemcsak az asztalon, hanem a lakásdekorációban is népszerű szereplő. Ez a Közép-Amerikából származó növény már az aztékok...
Tovább olvasom
A McDonald’s egy év alatt megduplázta megváltozott munkaképességű munkavállalói számát
A fogyatékkal élők világnapja alkalmából a hazai McDonald’s büszkén jelentette be, hogy egy idén kezdődött, dedikáltan megváltozott munkaképességű munkavállalókat célzó programjának köszönhetően jelentős előrelépést ért el a munkaerőpiaci befogadás előmozdítása...
Tovább olvasom
Komoly növekedési lehetőségek előtt a pulykaszektor
A Magyar Pulykaszövetség adatai alapján tovább csökkent a pulykahús iránti kereslet hazánkban, egyben folytatódott a piaci koncentráció, ám a globális hatások pozitív trendeket vetítenek előre. A globális húsfogyasztás folyamatosan növekszik,...
Tovább olvasom
Globális trendek – élelmiszeripari insightok
Az élelmiszeripar globális trendjeinek és innovációinak vezető platformjaként működő SIAL Paris – a Kantar, ProtéinesXTC és Circana szakértőinek közreműködésével – létrehozta a SIAL Insights néven futó kutatási eszközét, amelynek eredményeit...
Tovább olvasom
Az állam megteheti, hogy digitalizál, kérdés, hogy miként fogjon hozzá
A modern közigazgatás támogatja a modern gazdaságot, és a kormányok és a közszféra szervezetei is haladnak a digitális átalakulás útján. Most azonban gyorsítaniuk kell a tempón, és dolgozniuk kell azon,...
Tovább olvasom
Tizenöt hentes mester vehette át a mesterlevelét
Hentesmestereket avatott a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara, a képzést és a mestervizsgát követően tizenöten vehették át mesterlevelüket. Az Agrárminisztérium fenntartásában lévő képzőintézmények közreműködésével, lebonyolításával szervezett sikeres mestervizsga letétele után tizenöt Hentesmester...
Tovább olvasom
