Budapesten népszerűsítik a miskolci kocsonyafesztivált

Budapesten, a Városligeti Műjégpályán népszerűsíti programját az immár tizenharmadik alkalommal megrendezendő Miskolci Kocsonyafesztivál szombaton.

A rendezvény szervezői a fővárosban jégre viszik Brecus Hungaricust, a fesztivál békáját, és népszerűsítik az idei fesztivált, amely február 22-én kezdődik.

A főszereplő természetesen a miskolci kocsonya, amelynek legendája úgy szól, hogy egy borospincébe megdermedni lerakott kocsonyába beleugrott egy béka, majd benne is ragadt. A figyelmetlen pincér így tálalta fel az étket borkorcsolyaként a vendégnek, aki döbbenten, de mégis kellő humorral vette tudomásul, hogy a sertésköröm mellől egy pislogó béka néz vele farkasszemet. Innen ered a mondás, miszerint „pislog, mint miskolci kocsonyában a béka”.

A fesztivál díszvendége Kassa lesz, amely Miskolc testvérvárosa, emellett idén Európa egyik kulturális fővárosa a franciaországi Marseille mellett. Az elmúlt évben a Régió Turizmusáért Nívódíjjal is kitüntetett programsorozaton 250 ezer látogató vett részt, a miskolci rendezvény a hazai fesztiválok között a Turizmus Zrt. országos kutatása alapján a harmadik legismertebb magyarországi fesztiválnak bizonyult. (MTI)