Borjour Magnum nagykóstoló: középpontban a cabernet franc
Villány legfontosabb kékszőlő fajtája, a cabernet franc lesz a 11. Borjour Magnum kiemelt témája. Magyarország legnagyobb beltéri borkóstolóján 220 pincészet több mint ezer bora, hat mesterkurzus és több egyéb kísérőprogram várja a látogatókat szombaton a Millenáris park három épületében.
Az ország legnagyobb múltra visszatekintő beltéri nagykóstolóján ezúttal minden eddiginél több termelő mutatja be borait – közölték az MTI-vel a szervezők.
A Borjour Magnum 2020 kiemelt témája a cabernet franc: lesz többek között cabernet franc mesterkurzus Horkay András vezetésével, külön standot kap a Villányi Franc, valamint a Central European Wine Institute-tal közösen hirdetik meg a Keresd a Franc-t! játékot, melynek célja a szőlőfajtából készült magyar borok megismertetése a nagyközönséggel.
A hazai és nemzetközi borvilág trendjei iránt mélyebben érdeklődők számára hat mesterkurzust tartanak különtermekben, valamint a hungarianwines.eu csapatával közösen meghívtak két Master of Wine (MW) előadót és további ötven külföldi borkereskedőt, sommelier-t és szakírót.
A Master of Wine cím birtokosait a legmagasabban jegyzett nemzetközi borszakértőkként tartják számon. A rendezvényen előad Demetri Walters MW, az ő mesterkurzusa az aktuálisan legkeresettebb borvidékekről, legnépszerűbb borstílusokról szól, míg Frank Smulders MW Pezsgők helyi szőlőfajtákból címmel tart mesterkurzust.
Demeter Zoltán tokaji borász mesterkurzusa széles portfólión (pezsgő, száraz bor, kései szüret, szamorodni, aszú) keresztül mutatja fel, mit tud a Tokaj-hegyaljai Borvidék, míg Fiáth Attila borszakértő magnum palackban érlelt champagne-okat, Jandrasics Borbála borszakértő pedig magnum palackos csúcsvöröseket mutat be mesterkurzusán.
A rendezvény részletes programja a https://borjourmagnum.com/ honlapon érhető el. (MTI)
Kapcsolódó cikkeink
A magyar borászat sorsdöntő időszak előtt áll
Az idei év szélsőséges időjárása komoly kihívások elé állította a…
Tovább olvasom >Aggódnak a magyar borászok
A 2023-as év extrém hőhulláma komoly kihívások elé állította a…
Tovább olvasom >Remek hír érkezett az egri borvidékről
Az Egri Borvidék – Egri Bikavér mesterkurzus, a Berliner Wine Trophy…
Tovább olvasom >További cikkeink
Tehetségkutatás a marketingben: Így készül a Signature 40
A hazai marketing világában kevés dolog kelthet olyan széleskörű izgalmat…
Tovább olvasom >Ismét „Lecsófőző fesztivál és Családi nap” Szegeden
Már lehet jelentkezni a IV. Prémium Piac Piknik lecsófőző versenyére!…
Tovább olvasom >Augusztus 15-én kezdődik Magyarország legszínesebb fesztiválja Debrecenben
Sajnos ennek a bejegyzésnek csak EN nyelvű változata van.
Tovább olvasom >