Magazin: Bock Bisztró Balaton
Még csak terv, ám érdemes tudni: a feszített „program” szerint tavasszal kellett volna indulnia, de novemberben nyit Vonyarcvashegyen a Bock Bisztró Balaton, az egyetlen magyar fine dining franchise legújabb „tagja”.
A Zenit Hotel Balaton részeként működő étteremben elsősorban a szállóvendégek élvezhetik Bíró Lajos és csapata ételkreációit. Az ismert séf elmondta, hogy egy ilyen színvonalú wellness-szálloda igényli a hozzá illő a la carte éttermet, de várják a Keszthelyről és Hévízről érkező ínyenceket is. Az elképzelések szerint az étlap tavasszal és ősszel változik, amelynek állandó ételei mellett rendszeresen 1-2 napi ajánlatból is választhatnak a vendégek.
Vonyarcvashegy, Helikon u. 22.
Képünk a Bock Bisztó Budában készült.
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
A csodálatos mandarin – A nap videója
Yoshihiro Okada „műveit” már ismerik olvasóink: néhány vágást ejt mandarinok héján,…
Tovább olvasom >Mit meg nem tesznek a frissességért! – A nap képe
A skandináv országokban kultusza van a friss élelmiszereknek – íme…
Tovább olvasom >