Bíró Lajos kombipárolót tesztelt – A nap videója
Ha bemutatjuk különféle éttermeknek az elsősorban internetre készült pr-filmjeit, miért ne tehetnénk ezt egy beszállítójuk filmjével is? Nem az a projekt érdekessége, hogy a Convotherm kombipárolója a jól ismert celebszakácsnál (és nem mellesleg a magyar Bocuse d’Or akadémia elnökénél), Bíró Lajosnál jelesre vizsgázott – hiszen a világ egyik legjobb márkájáról van szó –, hanem hogy tanúi lehetünk, hogyan lehet egy üzleti kapcsolatot séf és forgalmazó között a megszokottnál gazdagabbá, sokoldalúbbá, mindkét fél szempontjából hasznosabbá tenni.
A háttér: A Convothermet Magyarországon forgalmazó Coninvest Kft. felajánlott Bíró Lajosnak egy a Bocuse d’Or versenyekről jól ismert márkájú kombipárolót kéthónapos tesztelésre az akkor nyílt budai Bock bisztróba. A próbára szánt időszak leteltével látogatta meg Kertész Mirjam ügyvezető a társtulajdonos-szakácsot…
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
A világ legjobb gasztronómiai városai 2025-ben – New Orleans a csúcson
A Time Out magazin több ezer helyi lakos bevonásával állította…
Tovább olvasom >A Gundel technikum (a korábbi Ecseri szakközépiskola) volt diákjait várja a Gundel Alumni Közösségbe
A Gundel Károly Vendéglátó és Turisztikai Technikum, korábbi nevén az…
Tovább olvasom >Méréstolmács jigger – A nap képe
Amatőr mixer olvasó, készíts tökéletesen arányos koktélokat a Viski rozsdamentes…
Tovább olvasom >