Bezáratott egy Pest megyei vágóhidat a Nébih
Súlyos higiéniai hibákat találtak az ellenőrök egy Pest megyei vágóhídon, az üzem működését a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) azonnal megtiltotta.
A hatóság csütörtöki, MTI-hez eljuttatott közleménye szerint az üzemben a padozatot, a falakat és a berendezési tárgyakat alvadt vér, kosz és húscafatok borították, a vágást többek között nem működő késfertőtlenítő, eldugult kézmosó és rozsdás berendezési tárgyak mellett végezték. Emellett az ellenőrök nagy mennyiségű, állati eredetű mellékterméket is találtak a helyszínen.
A szakemberek az üzemben talált, mintegy 500 kilogramm nem nyomonkövethető termék, többnyire belsőség megsemmisítését rendelték el, és a már kiszállított termékek visszahívását is.
A hiányosságok között a Nébih kiemelte: elrendelték a helyszínen talált sertések forgalmi korlátozását az állatok eredetének igazolásáig, mert az állategészségügyi dokumentumaikban valótlan adatok szerepeltek. Az üzem tulajdonosának a korlátozás ideje alatt gondoskodnia kell a sertések előírások szerinti ellátásáról.
A súlyos higiéniai hiányosságok felszámolásáig a vágóhíd működését azonnal hatállyal megtiltották a szakemberek. (MTI)
Kapcsolódó cikkeink
Lótartók figyelem: javasolt a nyugat-nílusi láz elleni védekezés
A Nébih laboratóriuma idén eddig 3 lóban igazolta a nyugat-nílusi…
Tovább olvasom >Nyári szezonális ellenőrzés: mindössze két vármegyében volt gond a növényvédő szerekkel
A kereskedőknél kapható és a termelőknél található növényvédő szereket is…
Tovább olvasom >Nébih: górcső alatt a hazai görögdinnye
A nyári szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés során a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih)…
Tovább olvasom >További cikkeink
Új élelmiszer-biztonságért és kiskereskedelemért felelős hivatal jöhet létre Nagy Márton vezetésével
Nemzeti Kereskedelmi Hivatal néven új csúcsszervezet jöhet létre, ami a…
Tovább olvasom >K&H: A vállalkozások közel kétharmada tervez fejlesztést
A hazai mikro-, kis- és középvállalkozás többsége, 61 százalék tervez…
Tovább olvasom >KSH: az ipari termelés 8,2 százalékkal csökkent júniusban
2024 júniusában az ipari termelés volumene 8,2, munkanaphatástól megtisztítva 3,7…
Tovább olvasom >