Az USA lakosságának fele elhízott lesz 2030-ra

A The Washington Post augusztus 26-i online kiadása a Lancet című brit orvosi lapra hivatkozva azt közölte, hogy a jelenlegi élelmiszer-szabályozás és környezet fenntartása esetén az USA lakosságának fele elhízott lesz, de nemzetközi elhízási válsággal is számolni kell.

A cikk megoldásként az egészséges élelmiszerek árának csökkentését, a kevésbé egészségesekének növelését javasolja. Az élelmiszerek előállításának és piacra dobásának körülményeit szigorítanák, és a fogyókúra közszájon forgó dogmáit is meg kellene változtatni.

Bár a riport elismeri, hogy az egyén szabadsága és felelőssége eldönteni, mit eszik, hogyan él, mégis kormányzati és civil megmozdulásokat sürget a „kövérség-járvány” megfékezésére a szabályzás, a programok és a kutatások területén. Az Egyesült Nemzetek soros ülése is foglalkozik a témával, a megelőzés és az ellenőrzés aspektusaiból.