Az ipari paradicsom a nagy nyertes

A hazai zöldségágazat közel százezer tonnás visszaesést produkált tavaly, elsősorban az orosz embargó miatt, az ipari paradicsom termesztése viszont megugrott, és még bőven van kereslet. A FruitVeb szerint újra meghaladta a százezer tonnát az ipari paradicsom termesztése, a mennyiség 110-120 ezer tonna közt lehet, és a hektáronkénti országos átlagtermés megközelítette a száz tonnát.

A növekedés egyik oka, hogy a kecskeméti Univer gyár 30-35 ezer tonnával növelte feldolgozókapacitását.