Tíz év alatt harmadára csökkent a háztáji sertésállomány

Lényegében 10 év alatt sikerült a magyar agrárpolitikának felszámolnia a háztáji sertésállomány kétharmadát. Ez azt jelenti, hogy eltűnt a piacról másfél millió sertés és ma már csak alig 3 milliónyi röfög az ólakban. Mindenki változtatni akar a helyzeten, a kis feldolgozók is.

Együttműködést ajánlanak a termelőknek és a kereskedőknek a Húscéhet alkotó belföldi kis- és közepes húsipari vállalkozások (kkv-k), mert szeretnék kihasználni meglévő kapacitástöbbletüket. Babati Zoltán, a Húscéh elnöke az MTI-nek elmondta, hogy a kis húsüzemek a hazai termelés 30-40 százalékát adják, de kibocsátásukat 30-40 százalékkal lehetne növelni.

A Húscéh tagvállalatai termékeik túlnyomó részét – általában mintegy 90 százalékát – belföldön értékesítik, és évi 80 milliárd forint árbevételt érnek el. Mára ugyanakkor termelési költségek tetemesen növekedtek, jövedelmezőségük romlott, termelésük és foglalkoztatotti létszámuk pedig csökkent. E romló tendenciát – húzta alá Babati Zoltán – meg lehetne fordítani, ha Magyarországon az emberek több hazai terméket vásárolnának. Így nemcsak megbízhatóan jó minőségű, biztonságosan fogyasztható áruhoz jutnának, hanem a cégek kapacitáskihasználtsága is növekedne, és új munkahelyeket is létesíthetnének – közli az MTI nyomán a szabadfold.hu.