Az élelmiszeripari szakképzésben is kulcsfontosságú az innováció, állítja az Agrárminisztérium

Hubai Imre a közlemény szerint kiemelte, hogy a most átadott eszközök – köztük egy modern mezőgazdasági vontató, egy kisbusz, valamint a pék- és cukrász tanműhely – jelentős mértékben hozzájárulnak az intézmény gyakorlatorientált képzésének megerősítéséhez.

Ez hosszú távon is segíti az érvényesülést, hiszen „a holnap kihívásainak nem lehet megfelelni a tegnap tudásával”.

A tanműhely nemcsak a szakmai alapokat nyújtja, hanem értéket is közvetít: a saját kézzel készített kenyér és sütemények által a tanulók megtapasztalhatják a munkájuk hasznosságát. A szakma jelentőségét pedig mi sem mutatja jobban, hogy a kenyér az ősidőktől az élet, a fönnmaradás, az életben maradás szimbóluma – tette hozzá.

Az államtitkár elmondása szerint egy oktatási intézmény fejlesztése mindig a jövő és a tudásátadás üzenetét hordozza, ezért is járult hozzá a kormány a Vidékfejlesztési Program keretében több mint 980 millió forintos támogatással az Alföldi Agrárszakképzési Centrum tíz különböző fejlesztéséhez.

Hubai Imre külön köszönetét fejezte ki mindazoknak, akik részt vettek a projektek előkészítésében és megvalósításában. A most átadott fejlesztések új lehetőségeket nyitnak meg, hozzájárulva a világviszonylatban is eredményes magyar agrárszakképzés további fejlődéséhez – tájékoztatott az Agrárminisztérium.