Az Auchan különleges ünnepi nyitvatartással vár

Magyarországon a halfogyasztás évről évre emelkedik, ám a vásárlói érdeklődés továbbra is kiemelten a karácsonyi időszakban a legerősebb. Az Auchan tapasztalatai szerint december elejétől kezdődően ugrásszerűen növekszik a friss haltermékek forgalma, a valódi csúcs pedig hagyományosan az ünnepet megelőző 5–6 napra tehető. A vásárlók egyre nyitottabbak az új ízekre és halféleségekre, ami jól tükrözi a hazai fogyasztói szokások változását és a gasztronómiai érdeklődés bővülését.

Az Auchan idén is széles választékkal, frissen és konyhakész formában kínálja az édesvízi és tengeri halakat, valamint a tenger gyümölcseit. A vállalat 16 áruházában élőhal-vásárral várja a vásárlókat – élőhalat kizárólag kábítva árusítva, míg a többi üzletben friss, csomagolt haltermékek közül válogathatnak a vásárlók.

„Az idei ünnepi szezonra 11-féle édesvízi és 13-féle tengeri halfajjal készülünk, és büszkék vagyunk arra, hogy friss halaink mintegy 98 százaléka hazai halkereskedő partnerektől érkezik. A forgalmunkat továbbra is az édesvízi halfajták határozzák meg: a teljes friss halértékesítés mintegy 90 százalékát adják, ezen belül pedig a pontyhoz kapcsolódó termékeink – a tisztított egész hal, a pontyszelet, a pontyfilé és a belsőségek – teszik ki a mennyiség több mint felét, összesen 55 százalékát”

– ismertette Nagy Attila, az Auchan Magyarország értékesítési és működési igazgatója.

A karácsonyi szezon legkeresettebb termékei az egész ponty és pontyszelet mellett az afrikai harcsafilé, a busa különböző formái, valamint a pisztráng és a szürkeharcsa. A tengeri kínálatból ilyenkor kiemelkedik a lazac- és tonhalfilé, valamint a garnéla és a kagylók iránti érdeklődés.

Az Auchan karácsonyi kínálatának egyik kiemelt termékköre a bio minősítésű szürkeharcsa, amely a vállalat „Gazdától az Asztalig” programjának részeként kerül a vásárlók elé. A Hortobágyi Nemzeti Park területén, tiszta vizű tavakban, ökológiai körülmények között nevelt őshonos magyar szürkeharcsával teljesen konyhakész formában találkozhatnak a vásárlók. A program célja, hogy a vásárlók olyan ellenőrzött, fenntartható és magas minőségű haltermékekhez jussanak, amelyek megfelelnek a legszigorúbb környezeti, állatjóléti és egészségügyi követelményeknek.

Az Auchan áruházaiban az ünnepi időszakban is rugalmas nyitvatartással várják vásárlókat. A legtöbb üzlet december 24-én 12:00 óráig tart nyitva, december 25-én és 26-án egységesen zárva tartanak. Az áruházak nyitvatartását az Auchan weboldalán és az áruházak bejáratánál elhelyezett tájékoztatókon is megtalálják a vásárlók. Az ünnepi előkészületekhez idén is hozzátartozik a fenyőfák vására, amelyet az Auchan áruházak parkolóiban idén is megtalálnak az érdeklődők. A legtöbb Auchan áruház parkolójában december elejétől egészen karácsonyig elérhetők lesznek a fák, így a vásárlók a bevásárlással egybekötve is beszerezhetik otthonuk ünnepi díszét is.