Anuga HORIZON – újabb hibrid esemény a Kölnmessétől

A Koelnmesse újabb hibrid rendezvényt indít útjára Anuga HORIZON néven, mely az élelmiszeripar jövőbeli kihívásaira igyekszik megoldásokat keresni. A tavalyi Anuga szakkiállítás sikerén felbuzdulva, az Anuga HORIZON 2022. szeptember 6–8. között kerül megrendezésre Kölnben.

Az előremutató megoldásokat bemutató előadókat felvonultató konferenciaprogram 5 fő téma – így a fehérjealternatívák, a fenntarthatóság, az új táplálkozás, az ökoszisztéma és az élelmiszer internete – köré épül.