Alaposabb betekintést kínál a táplálkozási trendekbe beszállítóinak az Ahold Delhaize USA

A friss bejelentés szerint a kiskereskedő kiterjeszti a Guiding Stars tápértékjelölési rendszer adatainak elérhetőségét a Circana Attribute Marketplace platformján – számolt be a Just Food.

A Guiding Stars egy tudományosan megalapozott értékelési rendszer, amely egytől három csillagig minősíti az élelmiszereket azok tápértéke alapján, megkönnyítve ezzel a vásárlók számára az egészségesebb opciók felismerését. A minősítések egy szabadalmaztatott algoritmuson alapulnak, és a programot egy független tudományos tanácsadó testület irányítja – áll a közleményben.

A mostani bővítés révén a beszállítók hozzáférhetnek az összesített csillagértékekhez, elemezhetik a „csillagot kiérdemlő” termékekhez kapcsolódó trendeket, új kategórialehetőségeket azonosíthatnak, és olyan innovációs terveket dolgozhatnak ki, amelyek jobban illeszkednek a fogyasztói igényekhez.

Keith Nicks, az Ahold Delhaize USA kereskedelmi és digitális vezetője szerint az együttműködés konkrét döntéseket támogató insightokat biztosít a beszállítóknak, és közös felelősségvállalást teremt abban, hogy a vásárlók egészségesebb életmódot folytathassanak.

Az FMI – The Food Industry Association friss jelentése is megerősíti: a tudatos étkezés ma már a fogyasztói döntések egyik legfontosabb iránytűje, a vásárlók ugyanis hosszabb távon kifizetődő befektetésként tekintenek az egészséges élelmiszerekre, még a gazdasági nyomás ellenére is.