A világpiacnak nem kell búzahiánytól tartania

A búza árának gyors emelkedése aggodalmat keltett, ám az árukészletek viszonylag bőségesek – állítják a londoni székhelyű Economist Intelligence Unit (EIU) elemzői.

Augusztus elején a búza 70 százalékkal többe került, mint június végén. Az emelkedő ár alapvetően a keresleti-kínálati viszonyokat tükrözte, főleg az Oroszországban és más nagy termelőknél tapasztalt időjárási problémák miatt. Az elemzők nem tartanak attól, hogy visszatér a 2007-es és 2008-as élelmiszerár-spirál – amikor az élelmiszerárak világszinten átlagosan 30-30 százalékkal emelkedtek mindkét évben. Úgy vélik, a világgazdasági növekedés lassulása „lefújja a habot az árupiaci árakról”.
A nagy búzatermelőket sújtó nehézségek mellett nem szabad megfeledkezni arról, hogy az idei búzatermés még mindig  nagyságra a harmadik lesz történelmi távlatban, az előző két év rekord betakarításai után. Tavaly a világ búzatartalékai minden idők rekordjára nőttek, a becsült mennyiség 111 napi világfogyasztásra elegendő, a 2006-os 73 nap helyett.
Ily módon az ellátási helyzet viszonylag jónak ígérkezik jövőre – írja a privatbankar.hu.