A világ 50 leginnovatívabb városa közé került Budapest
A Bloomberg Philanthropies 2025-ös Mayors Challenge versenyén Budapest bekerült a világ 50 leginnovatívabb városa közé – közölte a Főpolgármesteri Hivatal.
Közleményük szerint a több mint 630 pályázat közül kiválasztott 50 döntős város – köztük Budapest – fejenként 50 ezer dollár támogatást kap, hogy tesztelje és továbbfejlessze pályázati ötletét.
Budapest egy önkormányzati fenntartású feldolgozóüzem létrehozását tűzte ki célul, amely a piacokon megmaradó, de még fogyasztható zöldségeket és gyümölcsöket alakítaná át tápláló, félig kész vagy kész ételekké, például szeletelt és fagyasztott zöldségekké, lekvárokká, savanyúságokká. Ezeket a közétkeztetésben – elsősorban iskolákban és idősotthonokban – használnák fel.
A kezdeményezés célja a Főpolgármesteri Hivatal szerint többrétű: csökkentené az élelmiszer-pazarlást, javítaná a gyermekek és idősek táplálkozását, támogatná a körkörös gazdaságot, és növelné a helyi termelők bevételeit azáltal, hogy piacot teremt a korábban eladhatatlan, de jó minőségű terményeknek.
A teljes ellátási láncot – a beszerzéstől a feldolgozáson át a szállításig – a fővárosi önkormányzat koordinálná, így garantálva az átláthatóságot, hatékonyságot és hosszú távú fenntarthatóságot – olvasható a közleményben.
Kapcsolódó cikkeink
Átvették a Fenntarthatóság szimbóluma verseny 2025 díjait
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >Olaszországban vezeti be az Illycaffè a Coffee-B rendszert
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >Az EUROSTAT legfrissebb adatai szerint az Európai Unióban tovább folytatódik a haszonállatok számának csökkenése
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >További cikkeink
Átvették a Fenntarthatóság szimbóluma verseny 2025 díjait
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >MNB-igazgató: az áremelkedés üteme 2026 elején mérséklődhet tartósan a jegybanki toleranciasávba
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >A Nestlé és a Tesco újra együtt támogatja az Élelmiszerbank munkáját
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >