A Tesco nem forgalmaz olyan hamburgerhúst, amelyben ló- és sertéshús nyomai vannak

Szerző: trademagazin Dátum: 2013. 01. 16. 11:59

A Tesco-Global Áruházak Zrt. Magyarországon nem forgalmaz olyan hamburgerhúst, amelyről az egyesült királyságbeli média – ló- és sertéshúsnyomokat érintő kérdések miatt – részletesen beszámolt – közölte a társaság szerdán az MTI-vel.

Az ír élelmiszerbiztonsági hatóság (FSAI) a vizsgálatba bevont egyik Tesco áruházban talált olyan marhahús-hamburgerként árult terméket, amely 29,1 százalékban lóhúst tartalmazott, de a teljes vizsgálati mintán belül a tipikus szennyezettségarány általában nem haladta meg a 0,1-0,3 százalékot.

Az FSAI mindazonáltal hangsúlyozta, hogy a ló- és sertéshússal kevert marhahúsféleségek sem jelentenek egészségügyi veszélyt, így nem elsősorban élelmiszerbiztonsági kérdésről van szó. (MTI)