A tejtermelők diktálják az árakat
Az árharc következményeként sok bolt a megszokottnál kisebb tejtermék kínálatot nyújt. A feldolgozók és az exportőrök egymással versengve srófolják felfelé az árakat.Az áruhiány nyomán az utóbbi hetekben jócskán megugrott a
friss és a tartós tej ára, de a kereskedők még így sem tudnak lépést tartani a
kereslettel. A legtöbb üzletlánc, illetve nagykereskedő a választék szűkítésére
kényszerült. A gyártók elsősorban a kevésbé jövedelmező termékeket
(jellemzően a legolcsóbb, gyakran saját márkás dobozos tartós tejet) nem
szállították. A termelők, illetve a beszállítók több helyütt és többször a
világpiaci árakhoz akarták igazítani a láncok jócskán alacsonyabb felvásárlási
árait. Ebbe azonban nem mindegyik kereskedő ment bele.
A most kezdődő második fogyasztóiár-emelési menetet már nem
fékezi az olcsó import, mert egész Európában drágul a tej. Magyarországon
augusztusban hét százalékkal emelkedett a tejtermékek ára, s az aszály miatt
még az idén további 10-15 százalékos drágulásra lehet számítani.
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
Ez az év már valóban az adatmenedzsment éve lesz
Az élelmiszer-kiskereskedelmi szektor sikere idén nagyban múlhat az árképzés, az…
Tovább olvasom >DLA Piper Hungary/Omnibusz javaslat: szükséges egyszerűsítés vagy visszalépés a fenntarthatósági törekvésekben?
Február 26-án hivatalosan is elérhetővé vált a fenntarthatósági jelentéstételi kötelezettségek…
Tovább olvasom >Slow Food Deutschland: nem a rovarok fogyasztása, hanem az élelmiszerpazarlás csökkentése lehet a megoldás
Kritikát fogalmazott meg a Slow Food Deutschland a rovarok Európában…
Tovább olvasom >