A szakma ifjú mesterei
Az április 26–28. között zajló Szakma Sztár Fesztiválon – ami a Szakma Kiváló Tanulója Verseny döntője – a vendéglátással kapcsolatos területeken nem születtek nagy meglepetések.A szakácsok között a képzeletbeli dobogóra került mindhárom fiatal versenyző, a Gundel Károly Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Szakképző Iskola tanulója, sorrendben: 1. Berei Boglárka, 2. Pindl Péter, 3. Szabó Ádám – felkészítő tanáruk Oriskó Ferenc volt.
A cukrászok között a WorldSkillst és a Junior Cukrász VB-t is megjárt kaposvári Tapaszti Nikoletta (Gundel Károly Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Szakképző Iskola) végzett az élen, a pincérek versenyén pedig az ugyancsak gundeles Bletter Norbert lett az első. (Az ifjúsági szakmai versenyekről szóló cikkünket Utódok címen olvashatják az 53. oldalon.)
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
Ízek Jókai Mór asztaláról
Törzsvendégprogramukhoz csatlakozó ínyencekből és gasztroélmény-vadászokból szervez különleges és összetartó közösséget…
Tovább olvasom >