A rozéborok a 13. Tapolcai Sándor-napi Bormustra főszereplői
A legutóbbi évjárat rozéborai mutatkoznak be a Balatoni Borrégió csaknem minden borvidékéről szerdán a 13. Tapolcai Sándor-napi Bormustrán Tapolcán – számolt be Kulka Gábor, a Balatoni Borrégió Borbíráló Bizottságának titkára az MTI-nek kedden.
Idén 36 rosé bort lehet végigkóstolni a nyilvános tapolcai bormustrán, ahol minden évben különböző fajta vagy más jellegzetesség alapján állítják össze a kollekciót. A tavalyi, nagyon csapadékos év kedvezőtlen hatása a rozéborokat nemigen érintette, ezért esett idén erre a választás. A város művelődési központjában tartott rendezvényen Somló kivételével minden balatoni borrégió képviselteti magát.
Az előadók között lesz Májer János, a NAIK Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet igazgatója, a Badacsonyi Kutató Állomás vezetője, aki a 2014-es évjárattal kapcsolatos tapasztalatokról számol be, különös tekintettel a rozéborokra. A borok jellemzőiről Kállay Miklós, a Budapesti Corvinus Egyetem Szőlészeti és Borászati Kutatóintézetének vezetője fog beszélni, a termelőket pedig Kulka Gábor mutatja be a mintegy 150 résztvevőnek, akik minden egyes bort megkóstolhatnak.
A térség egyik legjelentősebb borászati szakmai találkozóját a Badacsonyi Borbarát Asztaltársaság indította útjára. A rendezők között található ma már többek között a térség borászati kutatóintézete, borlovagrendje és a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal is. Az esemény mára meghatározó termelői fórummá, és a Balatoni Borrégió borainak bemutató helyévé vált. (MTI)
Kapcsolódó cikkeink
Új korszakba lép a Csányi Pincészet
A Villányi borvidék legnagyobb, évszázadokra visszanyúló hagyományokkal rendelkező pincészete, a…
Tovább olvasom >Nagy István: a magyar borászok ott vannak a nemzetközi szakmai élvonalban
A magyar borászok ott vannak a nemzetközi szakmai élvonalban, Európában…
Tovább olvasom >Olaszország lesz idén a Balaton Wine & Gourmet fesztivál díszvendége
A balatoni régió több mint 50 étterme és borászata mellett…
Tovább olvasom >További cikkeink
Magyar szakembert lett a Danone kelet- és közép-európai értékesítési vezetője
Bolyós Enikő idén júliustól budapesti székhellyel szervezi és irányítja a…
Tovább olvasom >Dinamikus bővülés a SPAR franchise hálózatában: 19 új üzlet Magyarországon
A SPAR franchise hálózata 2024 első félévében 19 új üzlettel…
Tovább olvasom >Ezért fáradtak nyáron a magyarok
Évente átlagosan 44 óra alvásvesztést okoz a globális felmelegedés egy…
Tovább olvasom >