A rozéborok a 13. Tapolcai Sándor-napi Bormustra főszereplői
A legutóbbi évjárat rozéborai mutatkoznak be a Balatoni Borrégió csaknem minden borvidékéről szerdán a 13. Tapolcai Sándor-napi Bormustrán Tapolcán – számolt be Kulka Gábor, a Balatoni Borrégió Borbíráló Bizottságának titkára az MTI-nek kedden.
Idén 36 rosé bort lehet végigkóstolni a nyilvános tapolcai bormustrán, ahol minden évben különböző fajta vagy más jellegzetesség alapján állítják össze a kollekciót. A tavalyi, nagyon csapadékos év kedvezőtlen hatása a rozéborokat nemigen érintette, ezért esett idén erre a választás. A város művelődési központjában tartott rendezvényen Somló kivételével minden balatoni borrégió képviselteti magát.
Az előadók között lesz Májer János, a NAIK Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet igazgatója, a Badacsonyi Kutató Állomás vezetője, aki a 2014-es évjárattal kapcsolatos tapasztalatokról számol be, különös tekintettel a rozéborokra. A borok jellemzőiről Kállay Miklós, a Budapesti Corvinus Egyetem Szőlészeti és Borászati Kutatóintézetének vezetője fog beszélni, a termelőket pedig Kulka Gábor mutatja be a mintegy 150 résztvevőnek, akik minden egyes bort megkóstolhatnak.
A térség egyik legjelentősebb borászati szakmai találkozóját a Badacsonyi Borbarát Asztaltársaság indította útjára. A rendezők között található ma már többek között a térség borászati kutatóintézete, borlovagrendje és a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal is. Az esemény mára meghatározó termelői fórummá, és a Balatoni Borrégió borainak bemutató helyévé vált. (MTI)
Kapcsolódó cikkeink
Kiemelt cél a hazai borágazat sikere és támogatása
A magyar borászat továbbra is a hazai agrárium egyik legfontosabb…
Tovább olvasom >Nem csak a bor, a tető is lehet fehér: így küzd a felmelegedés ellen ez a borászat
Esztergom fölött bújik meg az a szlovákiai, zömében magyarok lakta kis…
Tovább olvasom >Őszi kirándulás és borkóstoló az Etyek-Budai borvidéken
Az őszi időszak tökéletes lehetőséget nyújt az aktív turizmus kedvelőinek,…
Tovább olvasom >További cikkeink
Csokiláz és pikáns rendelések – a magyarok így ünneplik a halloweent
Különleges rendelések és új édességtrendek Közép-Európában: egyre népszerűbbek az intim…
Tovább olvasom >KSH: Az élelmiszeripar értékesítési árai 0,9 százalékkal emelkedtek
Szeptemberben az ipari termelői árak átlagosan 0,9 százalékkal magasabbak voltak…
Tovább olvasom >Saját kézzel, ötévente, fehérre – így festik otthonukat a magyarok
A magyarok, csehek és szlovákok festési szokásait térképezte fel a…
Tovább olvasom >