A Pécsi Sörfőzde is APÁ-t hozott a piacra

Hagyományos módszerekkel készül az amerikai sörforradalom egyik legismertebb sörtípusa a legnagyobb hazai kisüzemi sörfőzdeként számon tartott Pécsi Sörfőzdében. A nyíltkádas erjedéssel készülő Pécsi APA a megújuló sörgyár új, szuperprémium sörcsaládjának első tagja.

A felsőerjesztésű american pale ale (APA) az amerikai sörfőzők által 1980-as évek elején megalkotott sörstílus, amely világos, könnyű, a felhasznált változatos aromakomlóknak köszönhetően pedig a izgalmas ízvilágú, sokszor citrusos, kellemesen gyümölcsös, frissítő ital – olvasható a cég sajtóközleményében –, a pécsi termék könnyen érthető és könnyen fogyasztható ital, 0,33 literes palackos kiszerelés mellett félliteres dobozban is kapható. 5 százalékos alkoholtartalommal és 32-is IBU-val (International Bitterness Unit) rendelkezik, és illeszkedik abba a fejlesztési és edukációs programba, amelyet a főzde a Pécsi Prémium sorozattal elkezdett.