”A növényi alapú tengeri élelmiszer a következő logikus lépés” – februárban indul az első európai alternatív „halas” cég

A növényi alapú élelmiszerek egyre népszerűbbek a fogyasztók körében, hiszen fenntartható és egészséges alternatívát kínálnak. A Novish nevű cég 100 százalékig növényi alapú hal-alternatívákat kínál. A cég szerint a természetes aromák, amelyeket a tengeri moszat és az alga ihletett, kiváló ízt biztosít a termékeknek.

A Novish 100 százalékig vegán, szójamentes és mesterséges adalékot nem tartalmazó termékei februártól érhetőek el Európa-szerte. Az első halmentes Novish terméksorozattal az amszterdami Horecava expón találkozhatnak a fogyasztók.

Food Ingredients First