A Mars 18,5 millió eurót fektet a fenntartható rizstermesztésbe

A program célja, hogy az Egyesült Államokban, Európában, Indiában, Pakisztánban és Thaiföldön gazdálkodó rizstermelők klímabarát módszereket vezessenek be – számolt be az ESM Magazine.

A kezdeményezés válasz az éghajlatváltozásra és a globális terméshozam várható csökkenésére. A rizs 3,5 milliárd ember számára alapvető élelmiszer, és a világ lakossága közel egyötödének biztosít megélhetést. A hagyományos termesztési módszerek ugyanakkor a világ öntözővíz-készletének mintegy 40%-át elviszik, és akár 10%-kal is hozzájárulhatnak a globális metánkibocsátáshoz. Az IPCC és a FAO előrejelzése szerint amennyiben nem történik változás, 2050-re 10-15%-kal csökkenhet a rizs terméshozama.

A Mars új „Raising Rice Right” platformja eszközöket, technológiát és képzést biztosít a gazdáknak, hogy fenntarthatóbb módszereket alkalmazzanak, növekedjenek bevételeik és megőrizzék megélhetésüket. Az egyik kulcstechnológia az „Alternate Wetting and Drying” (AWD, azaz „váltakozó árasztás és szárítás”), amely jelentősen csökkenti a vízfelhasználást és az üvegházhatású gázok kibocsátását anélkül, hogy a terméshozam csökkenne.

A vállalat példaként említi az arkansasi Whitaker családot, akik az AWD révén drasztikusan mérsékelték víz- és energiaigényüket, valamint a thaiföldi, pakisztáni és indiai kistermelők támogatását a Sustainable Aromatic Rice Initiative (SARI) programon keresztül.

A Mars célja, hogy minden, a szegénység kockázatának kitett beszállító gazdát elérjen, és ellenállóbbá tegye őket.

A cég alapító tagja a Sustainable Rice Platformnak (SRP), és a beruházás része a „Sustainable in a Generation” stratégiának, amely az üvegházhatású gázok csökkentését és egymillió ember életminőségének javítását tűzte ki céljául.