A legfentarthatóbb húsalternatíva – A nap videója
A húst helyettesítő termékek előállítása nem mindig környezetkínélőbb a húsénál, ám a USA észak-keleti partjainál működő Akua tengeri farm terméséé biztosan az. A farm tulajdonosai a cukormoszatnak nevezett növényt termesztik. A moszatokat, algákat ma a szuperételek között tartják számon, de a húshelyettesítő anyagok ranglétráján is előkelő helyet foglalnak el. Az Akua moszatjaiból nemcsak burgerek alapanyagai, de még szárított húsfalatok (jerkyk) utánzataié is.
Kapcsolódó cikkeink
639 millió csomag naponta – A nap videója
Kínában vagyunk – még az is lehet, hogy többségében nem…
Tovább olvasom >További cikkeink
Megugrik az európaiak utazási kedve: A 2024-es év őszi és téli szezonjának utazási trendjei
Az Európai Utazási Bizottság (ETC) legújabb kutatása szerint jelentős növekedés…
Tovább olvasom >Hello METRO, HelloPay!
Júliustól a METRO kínálatából, valamint a nagykereskedelem értékesítőin keresztül országszerte…
Tovább olvasom >Közel 13 százalékkal nőtt a külföldi turisták száma Romániában 2023 első kilenc hónapjában
Romániában 12,8 százalékkal nőtt a külföldi turisták száma 2023 első…
Tovább olvasom >