A közeljövő kenyérpirítója átlátszó, és steaket is süt – A nap videója
A 19. század végén először bemutatott kenyérpirító több mint egy évszázadon keresztül leginkább csak formájában változott, most viszont igencsak alaposan, minden tekintetben. Az olasz Bugatti cég (nem az autós!) az áprilisi milánói EuroCocina kiállításon mutatta be különleges üvegbe ágyazott félvezetők alkalmazásával működő új pirítóját. Üvegfalú toastereket láttunk már korábban is, ám ez a szerkezet nemcsak kenyeret pirít: steak vagy éppen garnélarák is süthető bene. Néhány másodperc alatt melegszik fel 300 OC fokra (vagy ez alatt beállított más hőmérsékletre), és minthogy átlátszó, akármit is sütünk benne, könnyen ellenőrizhetjük annak állapotát.
A kenyérpirítónak nevezett készülék nemcsak – bizonyos fajta – süteményeket süt, de húst és halat is, erre a célra megfelelő hőálló tasakokat vásárolhatók mellé. A Bugatti egy telefonapplikációt is kidolgozott terméke mellé, aminek segítségével menet közben is változtatható a sütési hőmérséklet, értelemszerűen messziről is. Mindez persze nincs ingyen: a könnyen tisztítható, nagyon 21. századi toaster ára hozzávetőlegesen 800 euró lesz.
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
A csodálatos mandarin – A nap videója
Yoshihiro Okada „műveit” már ismerik olvasóink: néhány vágást ejt mandarinok héján,…
Tovább olvasom >Mit meg nem tesznek a frissességért! – A nap képe
A skandináv országokban kultusza van a friss élelmiszereknek – íme…
Tovább olvasom >