A közel-keleti konfliktus hatása a baromfi-ellátási láncokra

Az európai termelők elsősorban közvetett módon érzik a hatásokat: a dráguló energia, a volatilis takarmánypiacok és a műtrágyaellátás problémái növelik a termelési költségeket. Mivel a baromfitermelés energiaigényes (fűtés, feldolgozás, szállítás), az olaj- és gázárak tartós emelkedése tovább súlyosbíthatja a helyzetet.

A konfliktus időtartama kulcsfontosságú tényező

Rövid távon a hatások mérsékeltek lehetnek, de elhúzódó vagy intenzívebb harcok esetén az energia-, takarmány- és logisztikai költségek növekedése, valamint az infláció és a bérek emelkedése komoly terhet róhat az értékláncra.

A globális kereskedelem is veszélybe került, mivel fontos szállítási útvonalak érintettek

A Közel-Keletre irányuló export visszaeshet, miközben a termékek más piacokra, például Afrikába terelődhetnek, ami árcsökkenést okozhat egyes szegmensekben. Az alternatív útvonalak meghosszabbíthatják a szállítási időt és növelhetik a költségeket, különösen az ázsiai export esetében. A tengeri szállítás zavarai különösen érintik a baromfihús-kereskedelmet, mivel az nagymértékben függ a hajózástól. A magasabb fuvardíjak és biztosítási költségek tovább nehezítik a kereskedelmet, míg a műtrágyapiac zavarai a takarmánytermelésen keresztül gyakorolnak további nyomást. Hosszabb távon a költségek emelkedése élelmiszer-inflációhoz és a fogyasztói kereslet csökkenéséhez vezethet. Ugyanakkor a baromfihús relatív olcsósága miatt válság idején növekedhet is iránta a kereslet, ami bizonyos mértékű stabilitást adhat az ágazatnak.

NAK