A kedvezőtlen időjárás miatt sosem látott magasságban a kávébab ára
A kávé világpiaci ára többéves csúcsot döntött 2024-ben, miután 38,8%-kal haladta meg az előző év átlagát, főként a főbb termelő országok kedvezőtlen időjárása miatt – adta hírül az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO).
A kávépiaci trendekről szóló kiadvány szerint tavaly decemberben az arabica – a magasabb minőségű kávéfajta, melyet a pörkölők előnyben részesítenek – mintegy 58%-kal került többe, mint egy évvel korábban, míg a robusta típus, amit leginkább az instant kávé előállításához és a kávé keverékek töltő anyagaként használnak, 70%-os dráguláson ment át.
Ezzel lecsökkent a két típus közti árkülönbség, amire közel 30 éve nem volt példa.
További áremelkedés lehetségesek
A FAO előrejelzése szerint a kávé exportpiaci ára tovább emelkedhet idén, ha a főbb termőterületek jelentősen tovább szűkítik a kínálatot.
A közelmúlt drágulásának főbb okozói a limitált vietnámi exportkészlet, Indonézia visszafogott termelése, illetve a kedvezőtlen időjárás Brazíliában.
A szállítás költsége is közrejátszik
A szállítás magasabb költsége szintén hozzájárult a kávé árának emelkedéséhez. Az előzetes adatok alapján tavaly decemberben az Amerikai Egyesült Államokban a fogyasztók 6,6%-kal fizettek többet a kávéjukért, míg az Európai Unióban 3,75%-kal egy évvel korábbhoz képest.
„A magasabb árak ösztönzőleg hathatnak a technológiai és kutatás-fejlesztési beruházásokhoz a kávészektorban, ami főleg kistermelőkre épül, hogy növeljék a klímaváltozással szembeni ellenálló képességet”
– mondta Boubaker Ben-Belhassen, a FAO piacokért és kereskedelemért felelős igazgatója, hozzátéve, hogy az éghajlatváltozás hosszú távon hatással lesz a kávétermesztésre. A FAO számos kávétermesztő országot támogat a klímabarát megoldások alkalmazásában és a biológiai sokféleség növelésében.
A FAO kiemelten fontosnak tartja a piac átláthatóságát és az értéklánc minden szereplőjére kiterjedő együttműködéseket, melyek támogatják a globális kávészektor fenntartható fejlődését és óvják a több millió kistermelő megélhetését.
Fontosabb adatok
- Brazília és Vietnám együttesen a világ kávétermelésének közel 50%-ért felelnek.
- A kistermelők alapvető szerepet játszanak a kávészektorban: a teljes termelés 80%-át adják.
- A világ kávétermelése eléri évente a 20 milliárd dollárt.
- A globális kávékereskedelem értéke meghaladja az évi 25 milliárd dollárt.
- 2023-ban a teljes kávétermelés 11 millió tonna volt.
- 2023-ban a kávéból származó jövedelem tette ki a teljes kereskedelmi exportbevétel 33,8%-át Etiópiában, 22,6%-át Burundiban és 15,4%-át Ugandában.
- A legnagyobb kávéimportőrök az Európai Unió és az Amerikai Egyesült Államok voltak 2023-ban.
- Globálisan nézve a kávéipar évente 200 milliárd dollár bevételt generál.
Kapcsolódó cikkeink
Trump új vámstratégiája átrajzolhatja a kávé- és kakaókereskedelem globális térképét
Vámmentességet élvezhetnek a jövőben a trópusi mezőgazdasági termékek – például…
Tovább olvasom >Starbucks: vége a csak elvitelre szóló kávézóknak – visszatérés a vendéglátás melegségéhez
Radikális stratégiai váltásba kezd a világ legnagyobb kávézólánca: a tőzsdén…
Tovább olvasom >Specialty kávé: új hullám a csészében
A kőolaj után a világ második legnagyobb mennyiségben forgalmazott terméke…
Tovább olvasom >További cikkeink
Nem minden boltban használható a 30 ezer forintos nyugdíjas élelmiszer-utalvány
Szeptember 1. és október 15. között kézbesítik azt a 30…
Tovább olvasom >Baba Kuponhét a Rossmann-nál – most először az Online Drogériában is elérhető a 10%-os kedvezmény
2025. augusztus 4. és 10. között ismét meghirdeti népszerű Baba…
Tovább olvasom >Több tízezer rendelést adtak már le a Kifli.hu új kedvezménypogramjában
Alig negyedév alatt érte el a 20 ezer főt a Kifli.hu Xtra…
Tovább olvasom >