A kalóriabevitel nem függ az éhségérzettől
Úgy tűnik, nincs összefüggés aközött, hogy valaki mennyire éhes, illetve mennyi kalóriát fogyaszt el az evés során. A Sheffield Egyetem szakemberei arra világítanak rá, hogy az étvágycsökkentő hatással reklámozott termékek a legtöbb esetben nem befolyásolják a bevitt kalóriamennyiséget– olvastuk a mipszi.hu-n. – Az egyetem Onkológiai és Anyagcsere Tanszékének kutatói dr. Bernard Corfe vezetésével 462 tanulmányt néztek át, és ezek alapján jutottak a fenti következtetésre. A tanulmányoknak mindössze hat százaléka számolt be arról, hogy bármilyen összefüggés kimutatható lenne az energiabevitel és az étvágy között, és ezeknek is csupán a fele világított rá a konkrét összefüggésre.
Dr. Corfe úgy véli, további kutatásokra lesz szükség annak kiderítésére, hogy vajon az étvágyon kívül mégis mi befolyásolhatja azt, hogy mennyit eszünk. A szakemberek a környezeti tényezőket is számba kívánják venni, illetve azt, hogy az evéshez kapcsolódó szórakoztató tevékenység vagy a társaság mekkora befolyásoló erővel bír. Dr. Corfe szerint mindez azért különösen fontos, mert ezáltal az elhízás okainak kiderítése terén is előrébb léphetnénk, illetve az élelmiszergyártókat is arra lehetne ösztönözni, hogy valóban jóllakottságot előidéző termékekkel álljanak elő.
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
A csodálatos mandarin – A nap videója
Yoshihiro Okada „műveit” már ismerik olvasóink: néhány vágást ejt mandarinok héján,…
Tovább olvasom >Mit meg nem tesznek a frissességért! – A nap képe
A skandináv országokban kultusza van a friss élelmiszereknek – íme…
Tovább olvasom >