A jó sör titka a csapolás

A Soproni elindította Tökéletes Csapolás programját, amelynek célja, hogy a vendéglátóhelyeken az előírásoknak megfelelően betartsanak minden higiéniai és csapolástechnikai irányelvet, ennek eredményeként pedig javuljon a csapolt sör minősége és megítélése.Emellett a Soproni a sörfogyasztók oktatását, tájékoztatását is fontosnak tartja; a Soproni edukációs tv-spotjai a gyakori csapolási hibákat, illetve a tökéletes technikákat mutatják be a fogyasztóknak, akik így maguk is felismerik, és megkövetelik a minőségi csapolt sört a vendéglátóhelyeken.

A Tökéletes Csapolás programmal párhuzamosan indul a Nagy Soproni Felhajtás promóció, amelynek szintén a csapolt sör népszerűsítése a célja. A június 1-jétől augusztus 31-ig tartó játékban a 4 autó mellett összesen 2 millió korsó csapolt Sopronit nyerhetnek a résztvevők.