A járvány tette tönkre a budapesti csúcséttermet
Bezárt a Baraka, egy Michelin Guide által ajánlott budapesti csúcsétterem – írja a Dining Guide.
Az étterem elsősorban külföldi turistákat szolgált ki, így a Covid-krízis lényegében halálra ítélte a vállalkozást. A Baraka vezetése tavaszra várta az újranyitást, erre új, tavaszi menüvel készültek volna.
A Volkswagen-Dining Guide Étteremkalauzban 2018-ban évvel a Baraka a 21. helyen, 2019-ben a 19. helyen, idén pedig 29. helyen szerepelt a top 100 magyar étterem listáján.
Kapcsolódó cikkeink
Még több cikk hasonló témában >
További cikkeink
A balatoni gasztronómia új szintje
Fajsúlyos változás előtt áll a balatoni vendéglátás és szakképzés: a…
Tovább olvasom >Stabilan tartja magát a SZÉP-kártya – még ha nem is a Balatonnál
Bár kissé csökkent a népszerűsége, a SZÉP-kártya továbbra is a…
Tovább olvasom >Ragyogás – A nap videója
A profi ízkompozícióival már számos szakmai díjat elnyert ausztrál Black…
Tovább olvasom >