A dim sum chef egy napja – A nap videója
A New York-i Buddakan étterem dim sum séfje a forgalmasabb napokon, azaz szerdától vasárnapig, több mint ezer darabot készít a rendezvényeken nálunk is mind gyakrabban kínált falatkákból. Az ő területe kizárólag a szójababos dim sum…
Kapcsolódó cikkeink
Még több cikk hasonló témában >
További cikkeink
A csodálatos mandarin – A nap videója
Yoshihiro Okada „műveit” már ismerik olvasóink: néhány vágást ejt mandarinok héján,…
Tovább olvasom >
Mit meg nem tesznek a frissességért! – A nap képe
A skandináv országokban kultusza van a friss élelmiszereknek – íme…
Tovább olvasom >
