Magazin: Ízek versenye
Szép sikert könyvelhettek el a Bonbonier Csokoládé Manufaktúra fagylaltjai a kizárólag a termékek ízét és az azokat meghatározó részleteket értékelő angliai élelmiszeripari világversenyen, a Great Taste Awardson. A kisebb vállalkozások termékeit a legnagyobbakéval hitelesen, vakkóstolással összehasonlító megmérettetésen a díjazottak 1, 2 és 3 csillagot szerezhetnek, ami a szervezők szerint a remek, a kiemelkedő és a tökéletes kategóriákat jelenti. Magyar fagylalt először került a legjobbak közé: az elsősorban izgalmas bonbonjairól ismert budapesti műhely két jeges édessége 1 csillagot kapott, egy harmadik pedig a 2. szintig jutott, amit a versenykiírás szerint a több száz nevezőnek kevesebb mint 15 százaléka érhet el. //
Kapcsolódó cikkeink
Egy magyar élelmiszer a világ legjobbjai közé került
Magyar élelmiszerek arattak nagy sikereket a világ egyik legrangosabb gasztronómiai…
Tovább olvasom >A szabolcsi alma és a szatmári meggy újra tarolt a nemzetközi GREAT TASTE versenyen
A mátészalkai 30 éves családi vállalkozást, a Nobilis Zrt.-t idén…
Tovább olvasom >Zsolnay gint díjaztak a londoni gasztro Oscar-on
Dupla arany csillaggal értékelték Londonban, a gasztronómia Oscar-jaként szamon tartott…
Tovább olvasom >További cikkeink
Fenntartható vendéglátás Magyarországon: a 2024-es év úttörői
Magyarországon a fenntarthatóság napjaink egyik legfontosabb kihívása, különösen az éttermi…
Tovább olvasom >Trendekbe fagylalva
Ami hosszú időn keresztül csak egy jeges nyalánkság volt, abból a…
Tovább olvasom >