A brit Urban Legendbe fektet a Mondelēz
Kisebbségi részesedést szerzett a Mondelēz International SnackFutures Ventures, a vállalat kockázati tőkeágazata az Urban Legend nevű brit cégben, amely egészségesebb friss fánkokat és péksüteményeket kínál.
Az Urban Legendet 2021-ben alapította Anthony Fletcher tudós és vállalkozó, aki egyedi, szabadalmaztatott légsütő technológiát alkalmaz, amely segítségével a fánkok cukor-, zsír- és kalóriatartalma akár 30-75%-kal csökkenthető a hagyományos eljárással készült termékekéhez képest.
A vállalat minden fánkja, beleértve a krémes töltelékkel, cukormázzal és bevonóval készülő változatokat is, kevesebb mint 200 kalóriát tartalmaz. Az Urban Legend jelenleg 12 különféle fánkot és péksüteményt kínál közel 200 brit üzletben.
Richie Gray, a SnackFutures Ventures globális vezetője az részesedés-akvizíció kapcsán elmondta, hogy az Urban Legend kellően jól pozícionált ahhoz, hogy forradalmasítsa a brit friss péksütemények piacát. A SnackFutures a márkában növekedési potenciált lát, különösen annak a „tudatos kényeztetésre” való fókuszálása miatt.
Anthony Fletcher, az Urban Legend alapító igazgatója örömét fejezte ki a Mondelēzzel való partnerség adta hatalmas lehetőség fölött, mellyel az innováció Európa és a világ más részein is elterjedhet.
ESM
Kapcsolódó cikkeink
Bővülhet az élelmiszertermékek címkéjén jelölt allergének köre
Egy friss tanulmány az élelmiszercímkéken kötelezően feltüntetendő allergének listájának olyan,…
Tovább olvasom >Ezek a régió kedvenc péksüteményei: pizzás mini, sajtos pogácsa, hot dog
A magyaroknál a sajtos pogácsa a sláger a finompékárut vásárlók…
Tovább olvasom >Zöld logisztikai központot épít a Tesco London Gatewayben
2029-ben nyitja meg új környezetbarát disztribúciós központját a Tesco a…
Tovább olvasom >További cikkeink
OKSZ: A kistelepülések lakosságát sújtja leginkább Lázár rendelete
Újabb intézkedéssel sanyargatja a kormány a vásárlókat, amikor lehetetlenné teszi,…
Tovább olvasom >KSH: júliusban 578 millió euró volt a termék-külkereskedelmi többlet
Júliusban a külkereskedelmi termékforgalom aktívuma 578 millió euró volt, 589…
Tovább olvasom >Hogyan kerüljük el a mikroműanyagokat a konyhában?
A Körkörös.hu legfrissebb összeállításában több tippet is közöl arra vonatkozóan,…
Tovább olvasom >